Доброго времени суток ! Появилось свободное время для приготовления вкусного обеда. Готовлю сегодня вкуснятину из куриного филе, приглашаю вас принять участие в приготовлении этого блюда.
Что нужно :
- 600 г куриного филе
- 100 г сметаны
- 100 г майонеза
- 1 зелёное яблоко
- 3 средних луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 250 г грибов любых
- 200 г сыра
- соль, специи по вкусу
Приготовление :
Филе разрезаю на пластины толщиной примерно 1,5 см, слегка солю и перчу, раскладываю на противень.
Сверху каждый кусочек обильно смазываю соусом.
Соус : смешиваю 100 г сметаны и 100 г майонеза, добавляю измельчённое на мелкой тёрке зеленое яблоко без кожицы, натёртый чеснок и немного специй для курицы. Всё перемешиваю и соус готов.
На соус выкладываю нарезанный тонкими полукольцами лук,затем грибы и сверху посыпаю тёртым сыром
Запекаю в духовке при 180° до готовности, примерно 25 минут. Готовое блюдо посыпаю зеленью. Кушать лучше горячим, пока сочное.
Приятного аппетита!
До встречи на моём канале.