Найти тему

Про крымские зимы, дела садовые, а также про чиновников, которые мечтают сделать вашу жизнь лучше

Сегодня у нас очередная подборка из серии "Ответы на вопросы и комментарии читателей".

Давно хотел, Анатолий, спросить, а какую воду вы пьете и используете в приготовление пищи. Я в Евпатории сейчас живу и пьем только в розлив по 3 рубля литр. (Тигруша Тигрович)

Мы пьем воду из своей скважины. Не сразу, конечно, а после того, как вода проходит через фильтр. Для приготовления пищи тоже ее используем. Фильтр проточный, системы обратный осмос.

На фото: слева под мойкой стоит фильтр, там 5 колб со сменными картриджами. Три из них я меняю раз в полгода, а еще два - один раз в год или в два, в зависимости от того, как много воды мы тратим.
На фото: слева под мойкой стоит фильтр, там 5 колб со сменными картриджами. Три из них я меняю раз в полгода, а еще два - один раз в год или в два, в зависимости от того, как много воды мы тратим.
В подмосковье клещи достали. В лес страшно выйти. Как с ними в Старом Крыму? (Михаил Калмыков)

В лес выйти не страшно, но в Старом Крыму клещи есть, хорошо, что пока не очень много. За все почти 6 лет нашей жизни здесь, однажды обнаружили клеща на кошке, он еще не успел присосаться. А вот позапрошлым летом повез гостей в степной Крым, показывать, как цветут маки, и мы там подцепили сразу несколько штук. Одного клеща даже в машине обнаружили.

Анатолий, неужели все нужно опрыскивать, чтобы был урожай? Какие вредители в крымских садах- огородах в настоящее время обосновались? (Ната)

Тут проще сказать, каких вредителей здесь нет ) Главная беда крымских садов - это грибковые заболевания. Для них здесь очень подходящий климат. И если насекомые просто портят урожай, что еще можно пережить, то всякие гнили и плесени просто губят деревья и кусты.

Опрыскивать мы стараемся по минимуму. Но склоняемся к тому, чтобы вообще отказаться. Травиться не хочется. Что вырастет, то и вырастет. А что не вырастет, купим на рынке. Уже можем сказать, что наш огород (помидоры, огурцы, кабачки, зелень) не нуждается в этом. Кизил не болеет. Грецкий орех и старую грушу мы тоже ни разу не опрыскивали (они такие огромные, что это невозможно сделать), однако они регулярно плодоносят. Некоторые виды роз ничем не болеют.

На фото: старая груша, которую никто никогда не опрыскивал.
На фото: старая груша, которую никто никогда не опрыскивал.
Если есть на участке груша, то можжевельник нельзя сажать, он переносит заболевание ( сам не болеет). (Татьяна Бокова)

Постоянно получаем такие комментарии. Люди переживают за наш сад. Что тут сказать? Наверное, у нас груши неправильные. У нас их две и они не болеют. Одна старая, огромная, дает большие урожаи (на фото вверху). Вторую мы сами посадили 5 лет назад, сорт Бере Боск. Этим летом был первый урожай. Можжевельники в саду есть. А также сосны, голубые ели и туи.

На фото: на переднем плане можжевельник.
На фото: на переднем плане можжевельник.
Скажите, пожалуйста, а в городе запустили автобусное движение? Я могла что-то напутать)) Но мне в голову вбилось, что вы давным-давно писали, будто по городу автобусы не ходят. А в статье про прогулку по Старому Крыму есть фото "У входа в городской парк поставили остановку". (Ника К)

Чисто городских автобусов нет, но есть такие, что ходят через весь город, с остановками, в соседние сёла.

Я, уважаемый автор, иногда почитываю ваши опусы и они весьма интересны и жизненны, но, поверьте, описывать то, что пьют местные - это не ваше. Забейте на тему с вином и гоните самогон из картошки. (Вячеслав Кондрашов)

Мне, уважаемый читатель, боржоми и то уже поздно пить, а что уж там говорить про самогон ) К тому же я никогда его не любил, тем более, из картошки. Но за совет спасибо!

В Крыму "переобуваться" (в зимнюю резину) точно нет смысла никакого. Несколько дней будет минус в году и на эти дни надо еще попасть... (Виктор Матвиенко)

Это распространенное заблуждение. Вполне себе может минус держаться месяц подряд и даже больше. А еще часто бывает так, что после почти летнего тепла с дождём ночью стукнет мороз. И дороги как зеркало. А крымские дороги - это подъемы и спуски. Ехать на летней резине - большой риск.

На фото: зимний день в Старом Крыму.
На фото: зимний день в Старом Крыму.
Подскажите, как вы делаете сок из мороженых помидоров? (елена завьялова)

Очень просто: слега разморозились и в блендер.

Подскажите, пожалуйста, как ухаживаете за красной смородиной? Наша дает очень мало ягод, хотя сорта разные... (Екатрина М.)

Уже никак. Урожай маленький, постоянно болеет (стеклянница ее ест). Выдрали с корнем и сожгли. Так же и с черной смородиной поступили. Оставили только бесшипный крыжовник и золотистую смородину, с которыми проблем нет, а урожай обильный.

А как вы боретесь с сорняками? Я уже устала... всё лезут и лезут. И почему-то каждый год какие-то новые появляются. (Баба Лера)

У нас два способа. Во-первых, регулярно косим траву, за лето не менее 6-7 раз. Во-вторых, засеиваем участок белым клевером. Он довольно агрессивный и вытесняет прочие травы. Вот и вся наша борьба.

Мне не понятно к чему нас пытается призвать автор. Не обращать внимания на то, что нас откровенно обворовывают чиновники ? Меня задевает несколько другое. Почему чиновник не принесший ничего полезного своей деятельностью получает пенсию как минимум в 10 раз больше моей ? Почему нынешние депутаты имеют доход в 20 раз превышающий мой , принося только вред своей деятельностью ? Я не понимаю чем труд столичного жителя труднее и сложнее моего , что его оценивают в несколько раз выше .
А меня призывают ты не ной - ты работай. (Александр Захаров)

Александр, автор просто пытается обратить ваше внимание на то, что никакие чиновники не озабочены тем, чтобы сделать ВАШУ жизнь лучше. И не сделают. А жизнь коротка, можно профукать её всю в бессмысленном ожидании, что вам поднесут счастье на блюдечке с голубой каёмочкой. Надежнее просто закатать рукава и самому взять ответственность за свою жизнь.

-6