Чуть меньше месяца осталось до Нового года. У некоторых уже сейчас подготовка идёт полным ходом. Кто-то затаривает продукты, кто-то алкоголь, выбирает искусственную ёлку или составляет список гостей. Самые уютные и запоминающиеся новогодние праздники у меня происходили в советской молодости. Хоть и не было такого изобилия продуктов как сегодня, зато вся семья была в сборе. Мама стояла на кухне и готовила самые разные блюда. Отец вместе со мной помогал накрывать стол. На Новый год мы чаще всего пили водочку, а во время боя курантов пропускали по бокальчику игристого.
Думаете, представители номенклатуры в те годы пили ту же самую водку или коньяк, что и простой народ? Мне в голову пришла идея показать вам, какие алкогольные напитки в СССР пил правящий класс на новогодние праздники с указанием актуальных цен на то время.
Какую водку пил правящий класс в СССР на Новый год?
Мнения людей расходятся, когда речь заходит о водке. Все как-то начинают странно реагировать. Одни говорят, мол, водка в СССР была лучшего качества и члены партии не брезговали выпить даже самую дешевую водку. Другие твердят об обратном, что для народа делали одну водку, а номенклатура пила водку, произведенную на спец заказ. Я склоняюсь больше к первому варианту, но с некоторыми поправками.
На новогодние праздники член партии мог запросто выпить на "корпоративе" ту же Пшеничную, Столичную или Русскую водку. А вот правящая верхушка предпочитала водку, сделанную по специальному заказу с соблюдением всех требований. Например, использовали только чистейшую воду, прошедшую многократную фильтрацию или спирт из отборных сортов пшеницы. Как правило, такую водку поставляли в специальных графинах без маркировки.
А сколько же стоила водка в те годы? Если говорить о качественной водки для праздников, то Пшеничная - 5,25 р, Золотое Кольцо - 19 р, Сибирская - 4,42 р, Посольская - 4,42 р, Охотничья - 4,42 р.
Какую настойку пил правящий класс в СССР на Новый год?
Почему-то многие забывают о том, что в Союзе была чуть ли не лучшая горькая настойка за всё годы её существования. Особую популярность этот алкогольный напиток обрёл благодаря нескольким правителям. К примеру, Леонид Брежнев очень любил Старку и Зубровку. Данные напитки отлично согревали в зимнюю пору. Есть несколько снимков, где на столе у Брежнева красуется бутылка Зубровки с желтой этикеткой и изображением зубра. В то время она продавалась за 3,50 р. Старка стоила чуть дешевле - 3,12 р.
Многие путают и говорят ,что Старка - водка. Нет, это настойка, созданная на основе листьев груши, яблока с добавлением небольшого количества коньяка и портвейна. Во вкусе больше всего проявлялась коньячная составляющая, а вот аромат казался травянистым. Мне нравилась Зубровка. Её травянисто-цветочный аромат с оттенками сена и тимьяна помню до сих пор. Вкус был жгучим и согревающим, но в то же время мягким.
Какой коньяк пил правящий класс в СССР на Новый год?
Частым гостем из алкогольных напитков на предновогодних корпоративах и торжествах был коньяк. Скажем, не хватит пальцев на обеих руках, чтобы сосчитать, сколько разных марок коньяка существовало в те годы. Логично, что на праздники советская элита покупала более дорогостоящий и качественный коньяк категории КВ, КВВК и ОС. Перечислять все марки и названия не буду. Выделю, самые яркие коньяки, которые многие хотели попробовать, но они были доступны не всем. Первое, что приходит на ум - прославленный армянский коньяк Двин, Ахтамар, Васпуракан, Отборный, Юбилейный и т.д. Данные коньяки можно было приобрести в районе 10-25 рублей.
Ничем не хуже были молдавские или грузинские коньяка. Из молдавских выделил бы Нистру, Праздничный, Солнечный и Сюрпризный. Их цена варьировалась от 10 до 20 рублей. Из грузинских члены партий пили Вардзия, Варцихе, Варсквлави, Греми, Дигоми и др. Стоимость была примерно такая же, как и у армянских коньяков. Всё зависило от срока выдержки спиртов. Например, 8-10 летние коньяки можно было приобрести за 10-14 рублей, а более выдержанные экземпляры обходились в 20-25 рублей. Также коньяк в СССР был отличным презентом. Иногда в гости могли прийти без подарка, но с бутылочкой хорошего коньячка, который тут же отправлялся в сервант.