Мы решили, что ничего на даче сажать не будем, — о том, что именно мы не будем сажать, я подробно рассказала в прошлом посте.
Теперь бы мне разобраться, как правильно ничего не посадить.
Помидоры-огурцы-перцы
У нас были в этом году фантастически вкусные помидоры, посаженные предыдущей хозяйкой. Я попыталась добыть из них семена. Сначала погуглила, но задача показалась мне сверхсложной. Попросила свекровь. Семена мы вроде как добыли, но мне тут опытные садоводы в комментариях подсказали, что они могут не вырасти, потому что ГМО и все такое.
Теперь у меня миллион вопросов.
Как сделать так, чтобы семена выросли? Где их купить? Когда их сажать в горшочки, чтобы к моменту пересадки в грунт у нас в Башкирии они достигли нужного размера? Чтобы не пришлось потом нанимать грузовик для перевозки их на дачу, но и чтобы под микроскопом не искать потом ростки?
Нужно ли покупать торфяные горшочки и пересаживать потом прямо в них или нужно собирать картонки из-под молока, как это делала моя бабушка? Что делать, если молоко я покупаю в пакетах и только раз в неделю?
Или, может быть, лучше поехать весной в питомник и там взять готовые саженцы, выращенные специально обученными людьми?
Те же вопросы мучают меня и про перцы.
А огурцы? Огурцы вроде бы тоже сажают заранее, но не так рано, как помидоры. Когда надо их посадить, чтобы они не успели дома захватить все подоконники?
Зелень
Я обожаю свежую зелень. Всегда и везде сажаю салат и рукколу.
Обычно лучше всего у меня растет руккола. Но этот год был таким сухим жарким, что руккола у меня выросла только в конце сентября. И тут же прибежали голодные гусеницы с соседской капусты и сожрали ее. Я понимаю, что руккола намного вкуснее капусты, но как сделать, чтобы не жрали?
Скажите, отчего у меня никогда не вырастает базилик? Я очень его люблю, я обожаю соус песто, я тащусь от одного запаха базилика, но у меня он никогда не растет, сколько бы я ни пробовала. Максимум, что мне удавалось, — это вырастить дома крохотный росток в горшочке, но на грядке, даже в теплице, он сразу погибал. Что я с ним делаю не так?
Или вот шпинат. Тоже очень вкусная штука — хоть с картошкой, хоть с макаронами, хоть в салат. А растет тоже плохо. Вообще из рук вон плохо.
А обыкновенный салат почему-то иногда горький, а иногда вкусный. Как сделать, чтобы был не горький?
С салатом есть такая засада — посадишь его целую кучу, съесть не успеваешь, он становится жесткий, горький и невкусный. А потом есть нечего. Надо сажать с какими-то промежутками, чтобы к моменту, когда старый перезреет или закончится, уже новый подрос. Никак не могу этот момент подловить, сколько это — неделя, две?
Или вот укроп. Почему укроп не растет в середине лета, сколько его ни сажай? У бабушек на рынке растет, а у меня не растет. Почему так?
Кабачки и тыквы
Как правильно воткнуть кабачки и тыквы? Я насобирала семян из вкусных тыкв, закупленных осенью на ярмарке. Они вырастут или тоже ГМО?
Надо вырастить саженцы дома или можно воткнуть семечко прямо в землю?
Тыквы с кабачками ведь любят тенек? Можно посадить их за баней, например? Мы там устроили осенью «могилки» из листьев.
Картошка и морковка
Свекровь дала нам ведерко картошки на посадку, оно упрятано до весны в подвале. Как посадить картошку так, чтобы ее не ели жуки? Если чем-то обработать, это будет уже вредная химия и всякий смысл «своего экологически чистого» утратится?
Ну и очень-очень тихо шепотом: может, еще морковку посадить? Морковка в этом году была на весе золота. Выгоднее было в морковку вкладываться, чем в криптовалюту. С морковкой такая ерунда — ее нужно прореживать. Как посадить так, чтобы не прореживать потом? Задорновский метод с туалетной бумагой еще работает или может где-то уже продают морковку в рулонах?
Горох
Вообще загадка для меня. Никогда не видела, как сажают горох. Умею его добывать только из банки.
Цветы
Хочу посадить астры. У соседки растут чудесные мелкие осенние кустовые астры. А я хочу еще обычные, большие и красивые. Их нужно сажать рассадой или семенами?
Вьюны
Мне тут люди посоветовали вдоль забора посадить актинидию, чтобы она красиво опутала рабицу. Я погуглила и обрадовалась, потому что это разновидность киви, не только красиво, но еще вкусно и полезно. Как этого зверя сажать? Нужно ли будет потом осенью его подстригать, отдирать от забора, укладывать и накрывать?
Деревья и кусты
Деревья я сажать вообще боюсь. Даже вырастить сына и построить дом мне представляется не такой сложной задачей, как посадить дерево. Помню в деревне у друзей мы каждый год сажали деревья, и каждый год они не приживались.
А хочется посадить персик. И малину — зимнюю, чтобы в октябре лакомиться, как медведь перед спячкой. Даже не знаю, с какой стороны подойти к этому вопросу.
Клубника
Если весной купить в питомнике и посадить новую клубнику, она будет в этом году плодоносить или просто так будет место занимать? Как ее правильно выбрать, чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные грядки? Мульчировать надо?
Газон
Газон — это почти такая же моя близкая, но несбыточная мечта, как у мужа — хозблок. Смотрю на наше непаханое кривое поле и не представляю, как сделать из него ровный газон, как в кино. Ну, чтобы стричь его газнокосилкой. Про газон мне уже где-то писали, что там должно быть в составе, но я потеряла комментарий и не могу найти.
Миссия представляется мне настолько невыполнимой, что я, наверное, лучше кого-нибудь найму на это дело. Пусть все выровняют и засадят специально обученные люди. Вопрос в том, кого и как правильно нанять, чтобы не выбросить деньги на траву, которая не вырастет.
Расскажите, где лучше покупать разные семена, чтоб точно выросли. Какие есть секретные сайты, где можно заказать какую-нибудь супер-рассаду?
Какие производители семян самые правильные? Руккола у меня лучше всего росла фирмы «Полиглот», может, потому что я 4 языка знаю?
Может, есть еще какие подходящие мне фирмы — типа «Лентяйка на даче», «Руки не тем концом»?
А некоторые способы выращивания рассады меня прямо-таки шокировали. Неужели это правда?
Обязательно ли завозить на дачу навоз и прочее г... или можно обойтись? У меня и так каждый день горшки и памперсы, я больше не хочу.
Я понимаю, что в первую посадку обязательно накосячу, но мне ужасно интересно, вырастет у меня что-нибудь или не вырастет, а если вырастет, то можно ли это будет есть.
Уххх, я уже хочу скорее дачный сезон!
