Рецепт слоеного салата, который произведет 100% фурор за столом! Выглядит он очень необычно, красиво, аппетитно! Но это еще не все – получается по вкусу блюдо – шикарное. Не перестаю удивляться, насколько гармонично подобраны для него продукты.
В составе салата есть соленые огурчики и отваренная свекла. Кстати, ее можно даже запечь в духовке – получится еще вкуснее. Когда запекается свекла, она лучше сохраняет свою сочность, что положительно отражается на общем вкусе салата!
А еще я заранее отвариваю овощи в воде – картофель и свеклу. Варю яйца вкрутую. Рецепты их правильного приготовления можно найти на страницах канала «Что готовить». Если вы еще не подписались на нашу кулинарную страничку, сделайте это сейчас.
Когда все овощи подготовлены, можно начинать натирать на крупной терке овощи по порядку. Раскладывайте их по разным тарелкам:
1. Картофель.
2. Свекла.
Салат готовим, как я уже упоминала выше, слоями. Для этого у меня есть очень удобная круглая форма, хотя можно приготовить такой же салат и не менее красиво, даже без нее. Дело выбора каждой хозяйки.
Первый слой – картофель.
Его нужно щедро смазать майонезом.
Нарезать репчатый лук на небольшие части.
Выложить лук в качестве следующего слоя салата.
Сверху натереть соленый огурец – также на крупной терке.
Перемазать майонезом.
Выложить слой из натертой свеклы.
Распределить еще один слой майонеза.
Изюминкой блюда являются грецкие орехи. Они придают ему особо праздничный вид и пикантно сочетаются с другими продуктами.
Орехи нужно измельчить ножом на мелкие кусочки и посыпать блюдо сверху.
Их я измельчаю на небольшие части, но не со всем до крошки, чтобы орехи ощущались на зубах, когда ешь салат.
Перед подачей к столу настаиваю салат несколько часов в холодильнике или на балконе, главное – чтобы там было прохладно. Посмотрите, как он эффектно смотрится, а по вкусу он не менее шикарен, чем его внешний вид!
Нравится салат? Ставьте лайк под статьей!
Приготовите его на праздничный стол? Жду ваши ответы в комментариях под статьей!
Блюдо – недорогое и доступное по набору продуктов, смотрится эффектно! Дешево, но не сердито, а очень даже – вкусно!
Список продуктов:
· Свекла отварная - 400 г.;
· Картофель отварной - 300 г.;
· Соль - 1 ч.л.;
· Огурцы соленые - 200 г.;
· Лук репчатый - 100 г.;
· Майонез - 100 г.;
· Ядра грецких орехов - 0,5 стакана.
Смотрите мое видео:
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ