Изменить образ жизни на более здоровый не сложно. Стоит начать с рациона питания.
Многие люди не торопятся переходить на правильное питание, поскольку для этого придется отказаться от любимых продуктов. На самом деле все не так страшно, как кажется. Многие продукты можно легко заменить на более здоровые аналоги.
1. Подсолнечное масло
Его можно заменить на более полезное кокосовое масло, где гораздо больше жирных кислот, полезных для нашего организма. При жарке или выпечке кокосовое масло сохраняет гораздо больше полезных свойств, чем подсолнечное (и даже оливковое). Дополнительным плюсом является то, что 100% натуральное кокосовое масло можно использовать и в косметических целях — не придется покупать отдельный продукт. Единственный пункт, о котором стоит помнить — хранить кокосовое масло необходимо в непрозрачной таре.
2. Пшеничная мука
Основная проблема пшеничной муки — глютен. Поэтому люди с аллергией ее избегают. А те, кто следит за фигурой, просто выбирают более здоровые и полезные аналоги. Среди них — кокосовая и миндальная мука. Они не содержат глютен, поэтому их можно включить в любую диету. Также у этих видов муки низкий гликемический индекс и клетчатка в составе.
3. Белый сахар
Все вокруг твердят про отказ от сахара. Этот шаг действительно может оказать положительное воздействие на ваш организм. Но отказываться от сахара нужно постепенно, иначе может произойти срыв. Мы рекомендуем начать с более здоровой замены — фруктозы. Фруктоза является почти идеальным аналогом — она имеет меньшую калорийность и не повышает уровень глюкозы в крови. Ее можно употреблять даже людям с сахарным диабетом.
4. Шоколадная паста
Некоторым людям отказ от «вкусняшек» дается сложнее, чем отказ от чистого сахара. Мы предлагаем заменить все шоколадные сладости на ореховые. Возьмем, например, арахисовую пасту. Да, калорий в ней меньше не будет, зато в составе много полезных жиров — вам хватит пары ложек, чтобы насытиться. А естественной сладости ореха будет достаточно, чтобы удовлетворить потребность во вкусняшках. Эту пасту также можно добавлять в различные блюда и изделия — в кашу или выпечку.
5. Майонез
Это один из самых легко заменимых продуктов, аналогами которого-то, почему-то, многие до сих пор пренебрегают. Если вы сильно любите оливье и другие салаты с майонезом, попробуйте использовать в качестве замены греческий йогурт. Калорий в нем значительно меньше. Вкус более нейтральный, но никто не мешает вам добавить зелень и специи по вкусу.
6. Белый рис
Рис нечасто появляется в программах здорового питания, потому что у него довольно высокий гликемический индекс, что влияет на уровень глюкозы в крови. Если вы любите этот гарнир и не хотите от него отказываться, попробуйте бурый рис. Он дольше усваивается организмом, а значит, насыщение будет длительнее. Еще одна хорошая альтернатива рису — киноа. В ее основе много аминокислот и клетчатки. Но и по стоимости она значительно превышает рис.
Ранее +1Платформа назвала 9 вещей, приобретя которые, можно принести пользу окружающей среде. Каждый человек может внести лепту в сохранение экосистем Земли, просто изменив свои бытовые привычки.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен и оставляйте своё мнение в комментариях! Будем рады обсудить :)