Часто слышу от людей, что им неловко сидеть за барной стойкой и заказывать #коктейли, так как они в них не разбираются, и не хочется потратить деньги на то, что не понравится.
Итак, давай тогда разберёмся. Если все-таки душа просит смешанных напитков, названия в #меню ни о чем не говорят, тогда обращаемся к #бармену.
При заказе коктейля важно указать бармену пожелания по следующим пунктам:
- предпочтительный вид алкоголя. Может ты пьёшь только виски, или не переносишь водку, или готов экспериментировать и без разницы на основе чего будет коктейль.
- крепость.
- вкус. Коктейль может быть сладким, кислым, горьким, фруктовым, терпким, сливочным.
- объём. Есть настроение выпить шот(рюмочку), есть настроение потягивать неспешно вкусный большой коктейль.
Все вместе это выглядит примерно так: "можно мне пожалуйста коктейль на ваш вкус, на основе рома, средний по крепости, что-нибудь тропическое, фруктовое, но не слишком сладкое по вкусу и не слишком маленький по объёму )"
Если есть надобность, можно ещё уточнить в пределах какой суммы должен быть напиток. И все. Дальше уже работа бармена, он будет стараться тебе угодить. А после первого коктейля ты уже быстрее поймёшь какой должен быть второй. Более крепкий , менее сладкий или такой же.
Большая часть барменов любит поумничать (в хорошем смысле слова) и рассказать гостям про #напитки, #ингредиенты и коктейли. Это их звёздный час) поэтому не стесняйся и спрашивай то, что тебе интересно. За один вечер за барной стойкой можно узнать очень много нового.
подписывайся на канал, ставь лайки и читай ещё больше интересных статей.