Помидор: ягода, овощ или фрукт?

Помидор: ягода, овощ или фрукт? По поводу «овоща» и «фрукта» существует два противоположных мнения.

Одни утверждают, что «помидор» имеет отношение к овощам, а другие связывают с фруктами.

Если обратиться к Википедии, то на данный момент там можно найти два мнения.

Согласно одному из них, помидор – фрукт.

Но не в том смысле, как яблоко или груша, а в том, что он больше относится к ягодам.

Однако если говорить о происхождении этого слова, то многие ученые считают, что это растение не имеет отношения к фруктам. То есть, если говорить про томат-отряд, то это ягода, но не фрукт, а если про род TOMATO, то фрукт.

Конечно, есть и научная точка зрения.

В этом случае помидор относят к семейству пасленовых, а значит, это ягода.

Есть и второе официальное мнение, согласно которому, томат является овощем.

Не все так однозначно, как кажется на первый взгляд.

С уверенностью можно сказать, что в отношении пользы помидора, скорее всего, можно говорить как о фрукте, так и о ягоде. Оба этих подхода помогут правильно оценить пользу помидора.

Помидор – ягода!

Если говорить в целом, то польза помидоров для человека неоспорима.

Например, они имеют в своем составе антиоксиданты, которые снижают риск развития онкологических заболеваний.

Клетчатка нормализует обмен веществ, поэтому помидоры полезны при ожирении.

Томаты являются профилактическим средством сахарного диабета.

Витамины, содержащиеся в помидорах, участвуют в процессе кроветворения.

Полезны томаты при сахарном диабете: они снижают содержание сахара в крови и благотворно влияют на работу внутренних органов.

Однако следует учитывать, что не все сорта томатов полезны.

Так, например, сорт черри не содержит в себе витаминов, зато очень сладкий и может стать причиной аллергии.

Помидоры являются прекрасным дополнением к другим блюдам.

Но в этом случае их калорийность выше (на 100 г – 65 ккал), а также не стоит забывать, что они содержат большое количество сахаров. Кроме употребления в свежем виде, помидоры можно добавлять в салаты, делать из них томатный сок, а еще их маринуют или консервируют на зиму.

О пользе помидоров смотрите видео:

В чем польза помидоров

Помидоры богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника.

Благодаря высокому содержанию ликопина помидоры считаются источником молодости.

Наличие в помидоре бета-каротина повышает иммунитет и укрепляет зрение.

А витамин С и витамины группы В укрепляют сосуды и кости.