Выращивание крупных перцев — задача непростая, но вполне реальная.
Для того чтобы получить урожай крупных сладких перцев, нужно не только правильно подобрать сорт, но и обеспечить правильные условия для выращивания растений.
Какие сорта можно выращивать на даче?
Из тех сортов сладкого перца, которые подходят для выращивания в условиях Средней полосы, самые крупные плоды дают следующие сорта:
Перец с очень крупными плодами сорта «Гигант Новикова». Сорт сладкий перцов «Гигант Новикова» дает плоды весом более 400 г. Перец этого сорта достаточно крупный с толстыми стенками, имеет приятный вкус и запах.
Перцы можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для консервации.
А вот сорт «Желтый гигант» не даст такого большого урожая, но зато он отличается приятным вкусом.
Плоды у него желтого цвета. Крупноплодные сорта перца для теплиц и открытого грунта
Сладкий перец — растение теплолюбивое, поэтому для того чтобы вырастить крупные овощи, требуется соблюдение условий для его выращивания.
Так, например, растение обязательно должен быть защищено от холода и ветра.
Кроме того, почва должна быть плодородной, а посадка перца проводится в хорошо прогретую почву.
Еще одно необходимое условие для получения крупных фруктов — своевременный полив.
В противном случае урожай будет очень маленьким. Если вы хотите получить крупный урожай сладкого перца, необходимо соблюдать несколько важных правил.
Для начала необходимо заранее побеспокоиться о его посадке, так как вырастить крупную рассаду будет невозможно.
Это связано с тем, что перец для успешного роста требуется тепло не только почвы, но и воздуха, да и сам плод должен находиться в тепле до созревания.
Поэтому высаживать растение лучше всего весной, когда температура воздуха установится выше 15 градусов. Место для выращивания сладкого перца должно быть солнечное, не промерзающее, защищенное от ветров и сквозняков.
Также необходимо позаботиться о своевременной подкормке перца.
Так как в основном в тепличных условиях плоды созреют быстрее, чем в открытом грунте.
К тому же в теплице легче ухаживать за растением, например, поливать и удобрять.
При этом растение будет более устойчивым к болезням и вредителям.
Наиболее подходящие сорта перца, которые дают крупные плоды в закрытом грунте