Даем новую жизнь старым рецептам! Всеми любимые советские бутерброды со шпротами для праздничного стола (готовим на новый лад)
Пару дней назад показывала вам рецепт бутербродов со шпротами от моего мужа. Если не видели, советую посмотреть. Очень вкусные!
А сегодня покажу вам свой вариант популярных бутербродов. Вы видите здесь шпроты? А они тут есть! =)
С подачей можно экспериментировать: например, сделать бутерброды на черном бородинском хлебе, на хлебцах или на крекерах. Или вообще подать в тарталетках!
Как готовить
Берем свежий хрустящий багет и режем его на кусочки:
Открываем шпроты и перекладываем их в чашу блендера. Лишнее масло сливаем, оно нам не нужно
Туда же кладем сливочный сыр и насыпаем немного сухого (гранулированного) чеснока для аромата:
Включаем блендер на максимальную мощность и пробиваем примерно 20 секунд до однородности:
Теперь вы знаете, куда спрятались шпроты в бутербродах! =)
Теперь эту массу нам нужно просто намазать на кусочки багета. Я решила это сделать с помощью кондитерского мешка:
Но можно было и не заморачиваться и просто намазать ложкой!
Щедро наносим паштет на багет:
Сверху кладем корнишоны или обычные соленые огурчики:
И украшаем сверху свежей зеленью. Отлично подойдет ароматная петрушка или обычный укроп.
Вот и все! Наши бутерброды готовы!
Что нужно
- багет – 1 шт
- шпроты – 1 банка
- сыр сливочный – 100 г
- корнишоны или просто соленые огурцы – по количеству бутербродов
- сухой чеснок – щепотка
- свежая зелень (у меня укроп) – для украшения
Рецепт бутербродов можно посмотреть еще и в видео:
Мне кажется, они получились хороши! Исчезли со стола минут за 5 =) Я точно буду готовить такие на новогодние праздники! Люблю интересные рецепты "с изюминкой", в которых все проще, чем кажется!
А вам понравилась идея?
Другие похожие статьи смотрите по тегу #сладкий персик закуски и #сладкий персик праздничные рецепты
Подписывайтесь на меня: Инстаграм/Телеграм/Ютуб. И заходите на мой новый лайфтсайл-канал Юля Бозина 🍑 Сладкий персик. Там не про еду =)