Картошка фри как в Маке?? Как это сделать дома?? Есть один секрет... Чем раньше добавить соль в картошку, тем больше влаги она заберёт. Картошка получить без корочки и станет похожа на тушеную. Чтобы такого не случилось, после того, как картошка приготовиться, ей следует положить на салфетки. Когда всё масло стечет, картошку можно солить. Не скучайте))