Нет, я не опечатался, это действительно "Сидрова Коза", а не Сидорова. Именно так называется сидр из основной линейки напитков Волковской пивоварни. И сегодня мы его и попробуем.
Оформление забавное, там везде козы - собственно коза справа, буква "а" в виде козы, волк машет "козой", зайцы тоже изображены в виде "козы" (я имею в виду тот же жест пальцами, коим машет волк). Будем надеяться, что после употребления сего напитка я не превращусь с аналогичное парнокопытное.
Долго я не решался взять на пробу этот сидр, поскольку он полусладкий, а я сладкие и полусладкие яблочные сидры не люблю, предпочитаю сухие или полусухие. Но после того, как попробовал несколько сортов крафтовых полусладких сидров (правда, они все были не чисто яблочными, а с различными добавками), оказавшихся весьма вкусными, то решил, что таки надо попробовать и волковский. Ну вот сейчас и попробуем.
Описание сидра весьма лаконичное:
Насыщенный сидр с ярким вкусом сочных свежих красных яблок и приятными балансом сладости. Послевкусие долгое и освежающее.
ТТХ:
Алкоголь - 5.5%
Сидр золотистый, прозрачный. Пены нет, только пенное кольцо по стенке бокала.
Пахнет яблоками и слегка яблочным уксусом. Вкус кисловато-сладковатый, яблочный. В послевкусии кисловатое яблоко. Пьется хорошо.
В общем-то, обычный полусладкий сидр, ничего особенного. Пить можно, но лучше переплатить и купить крафт.
Брал по 80 рублей за 0.45 л.
Продегустированное пиво от Волковской пивоварни:
#алкоголь #сидр #напитки #дегустации #обзор #сидрова коза #волковская пивоварня
