Всем здравствуйте. Сегодня в моей статье яркая и оригинальничая закуска для Вашего праздничного стола. Предлагаю приготовить сырные шарики, для приготовления которых не понадобится фритюра и сковороды. Готовим начинку, будущих сырных шариков, понадобится чернослив и грецкие орехи. С помощью блендера или измельчителя, превращаем оба продукта в однородную массу. Из полученной массы формируем шарики размером не больше средней маслины. Далее твердый сыр, его необходимо натереть на мелкой терке. Добавить измельченный через пресс чеснок и майонез, но не переборщить, чтоб не получилось жидким. Чеснок, практически всегда запариваею кипятком, так он лучше раскрывает свой аромат, но при этом не получается горьким. Далее нужно скатать шарики из сырной массы с шариками из чернослива и орешков в середине. Картофельные чипсы со вкусом сыра измельчить в крошку. Каждый сырный шарик обвалять в крошке получившейся от чипсов. Готовые сырные шарики убрать в холодильник на 1 час, перед подачей украсить
Сырная закуска, которая превзошла все мои ожидания. Без фритюра, в оригинальной панировке. (обязательно приготовлю на Новый год)
29 ноября 202129 ноя 2021
3954
1 мин