Ингредиенты:
- мясо - 500 г
- грибы - 500 г
- картофель - 1 кг
- лук репчатый - 1 шт
- соль и специи по вкусу
- лавровый лист, зелень (по желанию)
- растительное масло
- сливки = сметана= вода в объеме 2 стакана.
Рецепт:
- Вымыть, почистить и нарезать Мясо нарезать кусками среднего размера (впрочем кто как любит) Грибы если крупные продольно. Мелкие на четыре части. Картофель кубиками Лук полукольцами или четверть кольцами
- В чашу мультиварки наливаем растительное масло
- Выкладываем мясо и обжариваем 15-20 минут.
- Добавляем лук и грибы. Тушим вместе с мясом еще 20 минут.
- Добавляем картофель. Солим, перчим, по вкусу.
- Добавляем сметану и сливки 100 мл. сметаны и 150 мл. сливок. Размешать!
- Тушить еще 10-15 минут. Через пять минут еще раз перемешать.
Приятного аппетита!,))))
