ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ. ЧЕМ ОНА ПОЛЕЗНА. МНЕНИЯ ДИЕТОЛОГОВ Популярный продукт Российской кухни и некоторых бывших стран СССР. Часто продаётся сырой, в консервированном виде в собственном соку, приправленная чёрным перцем и лаврушкой. На 100 г. продукта приходится 613 ккал. В составе присутствуют медь, калий, кальций, железо, хлор, фосфор, сера, молибден, никель. На 100 гр.: Польза печени трески Мнения диетологов о печени трески Дилара Ахметова - диетолог, тренер по питанию. По её словам, «Печень трески - концентратор полезных жирорастворимых витаминов А и D» «Важен витамин D и для здоровья кожи, нервной системы, сердца и сосудов» «Во время внутриутробного развития этот продукт помогает мозгу ребенка правильно формироваться» «Витамин А поддерживает кожу, ногти и волосы в хорошем состоянии, снижает их сухость и ломкость» «Омега-3 сохраняет хрящевую ткань, борется с воспалением суставов. Раньше печень рекомендовали есть при артритах и рахите» «Печень трески считается «тяжелым» продуктом – она кр
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ. ЧЕМ ОНА ПОЛЕЗНА. МНЕНИЯ ДИЕТОЛОГОВ
Популярный продукт Российской кухни и некоторых бывших стран СССР. Часто продаётся сырой, в консервированном виде в собственном соку, приправленная чёрным перцем и лаврушкой.
На 100 г. продукта приходится 613 ккал. В составе присутствуют медь, калий, кальций, железо, хлор, фосфор, сера, молибден, никель.
На 100 гр.:
- 4,2 г. белков
- 65,7 г. жиров
- 1,2 г. углеводов
- 26 г. воды.
Польза печени трески
- Содержит большое количество Витаминов А, В и D в легкоусвояемой форме для человеческого организма
- Положительно влияет на суставы
- Нормализует кровяное давление
- Повышает иммунитет
- Жирные кислоты и Витамин D в составе печени улучшают свёртываемость крови, повышает мозговую деятельность
- Масло из консервированной трески можно наносить на проблемные участки кожи на лице, оно способствует их сглаживанию
- Микроэлементы в печени улучшают состояние волос
- Благодаря минералам в составе, печень трески помогает быстро восстановить силы после физических нагрузок
- Благотворно влияет на мочеполовую систему и гормоны у мужчин
- Уменьшает концентрацию холестерина
Мнения диетологов о печени трески
Дилара Ахметова - диетолог, тренер по питанию. По её словам,
«Печень трески - концентратор полезных жирорастворимых витаминов А и D»
«Важен витамин D и для здоровья кожи, нервной системы, сердца и сосудов»
«Во время внутриутробного развития этот продукт помогает мозгу ребенка правильно формироваться»
«Витамин А поддерживает кожу, ногти и волосы в хорошем состоянии, снижает их сухость и ломкость»
«Омега-3 сохраняет хрящевую ткань, борется с воспалением суставов. Раньше печень рекомендовали есть при артритах и рахите»
«Печень трески считается «тяжелым» продуктом – она крайне калорийна, и желудку тяжело её переварить. Поэтому злоупотреблять продуктом, особенно в масле, нельзя. Это приведет к несварению, изжоге и тошноте. Взрослым в день лучше есть не более 30-40 граммов печени за раз»
Нагима Семчукова - дипломированный нутрициолог, член РоСНДП. Она говорит о печени трески так:
«Витамин А в составе является антиоксидантом и необходим человеку для поддержания зрения и иммунитета»
«Это источник витаминов А и D, и незаменимых жирных кислот омега-3, эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК)»
«Омега- 3 жирные кислоты обладают противовоспалительным эффектом, влияют на процесс обмена жиров, на свертывание крови, укрепляют сосуды. Установлено, что они играют важную роль в функционировании центральной нервной системы на протяжении всей человеческой жизни»
«Это очень жирное и калорийное блюдо, за один присест одному человеку съедать целую банку – а в ней обычно 150–250 г – не рекомендуется»
Марина Макиша- врач-диетолог, специалист по снижению веса и здоровому питанию.
«Омега-3 снимает воспаление, облегчая работу иммунной системы при заболевании COVID-19»
«Омега-3 и витамин D — факторы снижающие нормализующие работу иммунной системы»
! Внимание !
Частое употребление печени может вызвать дисбаланс Омега жирных кислот и гипервитаминоз.
Если у Вас есть болезни почек, печени и желчного пузыря, печень трески к употреблению не рекомендуется.
#печень трески
#польза печени трески
#диетолог про печень трески
#печень трески состав