В летние жаркие месяцы во всех уголках России можно увидеть желтые и сине-фиолетовые поля скромной кормовой травки – люцерны. «Какая красота!» — воскликнут городские ценители природы. «Вот и корм для нашей Буренки спеет…» — порадуются фермеры. Что же это за растение такое уникальное, и чем полезна люцерна? Буркунчик, лечуха и медунка – все это люцерна, растение, покорившее человечество своими лечебными и питательными свойствами еще 6-7 тысяч лет назад. Люцерна — один из представителей семейства бобовых. Это лекарственное растение родом из Центральной Азии. Неприметная кормовая травушка таит в себе множество сюрпризов и главный из них – это уникальнейший химический состав. Витамины группы В (в особенности холин), калий и кальций, хлорофилл, витамин Е, сапонины, флавоноиды – это трава настоящая сокровищница витаминов. Но мы хотим рассказать, в чем преимущество гранулированной люцерны для кормления сельскохозяйственных животных. В качестве корма для скота обычно используются такие виды