Я не любитель медовух, они же по-научному миды. Масс-маркетные варианты откровенно плохи, а хорошие крафтовые как правило довольно дороги и редко попадаются. Но тут к нам завезли интересную штуку: мид в стиле пимент, он же вино с мёдом. Плюс классические ингредиенты в виде основы из воды, хмеля, солод и дрожжей. Как любитель красного я мимо решил не проходить, благо ценник в 240р за 0.33л по меркам вина и мёда довольно умеренный.
- Изготовитель: Россия, Санкт-Петербург, Plague Brewery
- Стиль: Pyment Mead
- Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи
- ТТХ: алкоголь 10.0%, ЭНС 27.5%, нефильтрованное, калорийность 120 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев
- Рейтинг Untappd: 4.06/5
- Розлив: октябрь 2021
В составе нет ни мёда, ни вина, но они явно есть. Насколько я знаю это связано с нашим мудрым законодательством, по которому мидов крепче 7 градусов существовать не должно в природе. Поправьте если не прав.
Пены вообще нет. Так, всплывающие на поверхность пузырьки.
Цвет светло-розовый. Как у вина.
Аромат нежный, виноградно-винный с мёдом, несколько отдаёт специями.
На вкус лёгкое розовое вино с мёдом. Оба ингредиента чувствуются хорошо. Слегка тёрпкое. Кислит слабо, в основном умеренная медовая сладость. Очень освежающее, питкое, алкоголь вообще не ощущается при честных 10 градусах.
- Достоинства: вкус, аромат, предположительно состав
- Недостатки: -
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.5 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 4.7 из 5
- Вердикт: Мне очень понравилось, жена была в восторге. На следующий день повторили при свечах. А потом оно взяло и закончилось:( Увижу ещё раз - обязательно возьму на праздники
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Другие публикации от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД