"Аааа, бананы, кокосы! Ааа,,, апельсиновый рай" - пели Блестящие лет 10 назад. Вряд ли они имели в виду Египет, но когда я вижу фруктовые развалы на каком-нибудь египетском рынке, у меня в голове сразу начинает крутиться эта незамысловатая песенка.
Да, фрукты - не главное, зачем люди приезжают в Египет, но они точно входят в ТОП-5 "приятностей страны пирамид". Иначе как объяснить постоянные вопросы в египетских группах:
"Как провезти манго"?
"А сколько фруктов разрешают везти в ручной клади"?
"А в ящиках можно"?
Что греха таить: большинство туристов манго или клубника интересуют гораздо больше, чем навязываемые торговцами масла-духи и магниты-кальяны.
В Египте действительно много фруктов, включая довольно экзотические для нас (гуава, манго). И даже для не экзотических клубники и арбузов в Египте совсем другой сезон (то есть здесь их можно попробовать тогда, когда в России и СНГ этих фруктов и ягод днем с огнем не сыщешь).
Сегодня расскажу, в какое время какие фрукты здесь можно купить, почем это удовольствие и где их лучше покупать.
ЗИМА в Египте - сезон клубники
Она появляется в декабре (иногда даже в конце ноября), и купить ее можно вплоть до апреля.
В России я обычно не успеваю сказать "ах", как клубника уже отходит, а здесь ей можно объесться)
Клубника продается на всех рынках и в супермаркетах, иногда на развес, но чаще упакованной на подложки весом около 500 грам. Стоит такая упаковка фунтов 20-25 (смотря где покупать).
По-арабски "клубника" называется "фарАула".
На всякий случай напомню, что 1 доллар это примерно 15,5 фунтов.
В начале зимы еще продают манго (по-арабски также манго), но строго говоря, это уже не сезон - просто распродают остатки. Тем более что манго можно довольно долго хранить и легко транспортировать. А еще это, пожалуй, самый популярный фрукт у туристов.
Я встречала людей, которые тащат их в аэропорт ящиками. И даже видела объявления о продаже египетского манго в России/СНГ - то есть некоторые везут не для себя, а перепродают.
Но учтите, что провозить манго в слишком больших количествах все же чревато, особенно в ручной клади (там есть ограничения). Могут просто не пустить на борт.
Манго стоит от 25-30 фунтов за килограмм до 100-150 фунтов. Дело в том, что оно бывает разных сортов - есть более дешевые и дорогие. Большие и маленькие; зеленые, желтые, красноватые; круглые и продолговатые... Чтобы понять, какой вкус вам нравится, надо попробовать) Мне, как ни странно, не очень нравится самый дорогой сорт (маленькие желтые манго с тончайшей шкуркой), зато я люблю самые дешевые - большие и зеленые)) В общем, на вкус и цвет, как говорится.
Также зимой есть вкуснейший инжир (тин), гуава (гуава), цитрусовые (буртуАль - апельсин), гранаты (руммАн), хурма (кака)...
Мне нравится гуава, хотя она очень "на любителя" - чаще ее пьют в виде сока (взбивают мякоть с водой или молоком, потом процеживают).
Манго тоже идет в сок, который пользуется большим спросом.
В мае в Египте начинается сезон арбузов (баттЫх) и заканчивается примерно тогда, когда арбузы появляются в России, то есть в конце лета. Чаще всего арбузы здесь продают не на вес, а поштучно. Цена за штуку - от 20 фунтов и выше. Примерно в это же время появляются и дыни, но их я не рекомендую (на мой вкус, египетские дыни - сущее недоразумение. Они зеленые, жесткие и совершенно не ароматные. А еще очень маленькие по размеру, но на размер можно было бы закрыть глаза, если бы не вкус...)
Летом снова начинаются манго, а также есть виноград (Айнаб), персики (хух). Чуть позже появляются сливы.
Бананы (муз), яблоки (туффЭх), груши (куммЕтра) здесь продают круглый год.
Крайне редко (и за большие деньги) можно "поймать" вишню или черешню (крииз). А вот что такое малина, крыжовник, смородина, египтяне попросту не знают. Зато здесь есть тутовник))
Кроме фруктов в натуральном виде, в Египте во многих местах предлагают свежевыжатые соки, а также "коктейль" - что-то вроде фруктового салата, залитого небольшой порцией мякоти. В таких же уличных кафешках есть традиционные (не фруктовые) напитки - сок сахарного тростника (асыб), а также тамр и субья.
Где лучше покупать
Туристам я всегда советую покупать в крупных сетевых супермаркетах - там меньше шансов, что вас обсчитают)
Но, конечно, гораздо интереснее сделать это на рынке - особенно если вы любите и умеете торговаться (ну или вам не жалко переплатить за "восточный колорит")
Знаю, что в Хургаде есть большой рынок, цены там написаны - правда, арабскими цифрами. Как что немного зная арабское письмо, можно купить по ценам для местных. Мы сами в свое время там закупались.
В Шарме таких рынков я не знаю. Здесь есть Старый город - но у него мало что осталось от настоящего восточного рынка. Сейчас это чисто туристическое местечко, местные там ничего не покупают.
А как вам египетские фрукты? Что пробовали в отеле или покупали сами? А может, вы из тех отчаянных туристов, что везут домой ящики манго?)) Пишите в комментариях!
Подпишитесь на канал Magic Egypt, чтобы не пропустить новые статьи
Мои книги о Египте:
Белокурый красавец из далекой страны (Эксмо)
Ищу мужа. Русских не предлагать (Эксмо)
Книги доступны в бумажном и электронном виде.