Новогодний салат "Девичий каприз" с черносливом, киви и гранатом

Этот красивый, вкусный и не очень калорийный салат всегда нравится девушкам и леди, которые следят за фигурой. А по красоте это закусочное блюдо станет украшением стола.

И не забудьбе ссылку кинуть в закладки, чтобы потом не искать.

Что понадобится

• 400 г куриного мяса (филе или бедер без косточек)
• 100 г твердого сыра
• 3 яйца
• 2 морковки
• 60 г чернослива без косточек
• 3 киви
• 1 гранат
• 4-5 ст.л. майонеза

Как делать

1. Отварить до готовности морковь, курицу (пусть остынет в бульоне) и яйца.
2. Курицу порезать мелкими кубиками, морковь, яйца и сыр нарететь на терке.
3. Чернослив замочить на 10 минут, потом отжать воду и мелко порезать.
4. Киви очистить и порезать тонкими полукольцами.
5. На блюдо выложить в таком порядке: курица + майонезная сеточка + чернослив + яйца + майонез + морковь + майонез + сыр + майонез. Можно сделать салат в виде кольца - тогда по центру блюда надо поставить высокий стакан.
6. Украсить киви и зернами граната.

Поместить в холодильник на час для пропитки.

Посмотрите также эти два замечательных рецепта:

Новогодний салат "Хризантема": нравится всем и все просят добавки

Новогодний салат "Изумрудная россыпь" - ярко, сочно и необыкновенно вкусно