Приветствую вас, мои дорогие любители сладкого. Если вдруг так случилось, что вы заварили чай, а сладкого дома нет, и хочется чего-то такого, например, торт. То этот рецепт наверняка подойдёт вам.
Что нам нужно:
250 грамм сгущенного молока
180 грамм сливочного масла
1 уп. шоколадных шариков (250 гр) (сухие завтраки)
100 гр жареного арахиса
Как приготовить:
1. Масло сливочное достаём из холодильника и оставляем при комнатной температуре, чтобы она стало слегка мягким и с ним было удобно работать. Обязательно берём масло 85% жирности иначе ничего не выйдет.
2. Перекладываем масло в тарелку и начинаем взбивать его миксером, пока оно не станет однородной консистенции.
3. Постепенно добавляем сгущенное молоко, и продолжаем взбивать.
4. В итоге должен получиться густой крем, на это может уйти много или мало сгущенного молока, все зависит от его качества, но следите за тем, чтобы крем не был жидким.
5. Добавляем в наш крем жареный арахис и перемешиваем (не миксером).
6. После всего отправляем в массу которая у нас получилась шоколадные шарики (любой сухой завтрак).
7. На сервировочную тарелку ставим разъемное кольцо (диаметром 16-18 сантиметров), оборачиваем его разрезанным на полоски файликом (для бумаг) и смазываем растительным маслом.
8. Выкладываем наш торт в кольцо и убираем в холодильник на 3-4 часа.
9. Для украшения торта можно использовать крошку от шоколадного печенья или тертый черный шоколад.
Желаю вам приятного аппетита!
А я пойду пить чай с тортом, уж больно захотелось пока писал этот рецепт.