В ноябре объявили неделю выходных
и так получилось, что вся моя семья из четырёх человек засела дома.
Погода ужасная, на улице делать нечего, холод, сырость. И вот мы все сидим дома. Теперь можно ложиться поздно и вставать тоже поздно. В общем, мы так и делали. У детей свои развлечения, погулять, в компьютере позависать. А нам что делать? Остаются только прогулки по магазинам в поисках еды, ведь теперь от ничего делать, есть хочется вдвойне, а также домашняя уборка, стирка и готовка, а вечером просмотр телевизора.
Понедельник
Решила заморочиться и напечь пирогов с картошкой и с капустой. Так я и сделала, сварила картошки, нажарила капусты, замесила тесто и нажарила пирогов. Также сварила щи с квашеной капустой. Кислые щи с капустой, а ещё в прикуску с пирогами(с картошкой) особенно вкусно.
Вторник
Суп ещё остался, поэтому на обед готовила только второе блюдо.
Пошла в магазин, купила селедку, нажарила картошки и открыла маринованные помидоры, которые в конце лета закатала на зиму.
Среда
Суп закончился, а так как мой муж не может без первого блюда, я решила сварить рассольник. Открыла банку соленых огурцов и наварила целую кастрюлю супа + пожарила магазинные пельмени.
Четверг
Рассольник остался и трехлитровая банка соленых огурцов тоже. Поэтому, чтобы огурчики не пропадали надумала приготовить салат "Оливье". В магазине купила горох и колбасу, все остальное было дома. Сварила овощи и накрошила салат.
Пятница
Полезла в холодильник и нашла там рыбу, почему нашла, потому что рыбу у нас в семье не очень любят. Для разнообразия решила сделать пюре и тушеной рыбкой + открыла салат из кабачков, который закрыла на зиму по новому рецепту, на пробу.
Суббота
Сегодня муж ходил в магазин, купил сало и попросил сварить борщ. Сало в прикуску с борщом - это он очень любит. Поэтому думать не пришлось, сварила борщ, нарезала сало + открыла аджику, которую также закатывала на зиму.
Воскресенье
Сегодня старший сын захотел голубцов, т.к. я их давно не делала, потому что летом я готовлю фаршированный перец, но сейчас перец дорогой, поэтому можно его заменить голубцами.
Это все я готовила на обед, а ещё завтрак и ужин, чай и кофе, печенье и конфеты итог+ 5 кг. на весах. Ну ничего, сейчас зима к весне похудею!
А что готовите вы? Быстро, вкусно и по домашнему!