Как только человек начинает снижать вес, он хочет побыстрее ускорить этот процесс и отказывается от «вредных», по его мнению, продуктов.
Первое, что попадает в список запрещенных - это разные сладости. Некоторые считают, что, заменив конфеты сухофруктами, они быстрее начнут стройнеть. Ведь это всё те же фрукты, только высушенные.
Давайте разбираться
- Калорийность высушенных фруктов во много раз выше, чем в свежих.
- Абрикос – 44 ккал на 100 гр, а курага – 215 ккал на 100 гр.
- Слива - 46 ккал на 100 гр, чернослив - 240 ккал и так далее.
А если сравнить с углеводными сладостями.
- Калорийность зефира 326 ккал на 100 гр, а калорийность инжира 249 ккал на 100 гр. Разница 77 ккал, что не так много, согласитесь?
- Частая замена конфетам – финики. Их преимущество в том, что в них содержится клетчатка, калий, железо и другие полезные вещества. Но не забывайте, что в то же время в них много фруктозы, которая поднимает уровень сахара в крови.
Заменяя конфеты сухофруктами, не пренебрегайте этими калориями. Да, сухофрукты можно назвать более "полезным" перекусом, так как в них содержатся пищевые волокна (особенно много в черносливе), витамины, в них нет жиров (как в выпечке, конфетах, пирожных) . Но если перед вами стоит задача похудения - будьте очень внимательны и соблюдайте меру и в сухофруктах!
@healthy_nutrition.russia
