Утро выдалось ясное и морозное. Что-то около -7 было в 6 часов. Но несмотря на яркое солнце, баловавшее нас до обеда, за весь день температура выше ноля так и не поднялась. А все потому, что ветер ну очень ледяной, даже козы через час прогулки домой попросились. А я еще оставила двери в козовнике открытыми, пришлось сразу обогреватель включать, хоть немножко прогреть помещение до вечера.
- Здравствуйте все!
А солнце ну такое яркое утром было, иней на перилах переливался всеми цветами радуги
Утром пробило меня на кулинарные подвиги, но надо признаться, вынужденно. Кушать-то хочется, а нечего )) Натушила капусты, разделала на запчасти курочку, поделилась обрезками с животными. Они даже пару часов спокойно отдыхали и не устраивали баталий. Сама пообедала с превеликим удовольствием.
Хотела заснять видео про то, как молоко процеживаю, а оно почему-то не сохранилось. И еще пару роликов снимала, а их в телефоне нет... Странно так... Ну тогда просто покажу, сколько молока я приношу с дойки ))
Сколько раз собиралась доить в одно ведерко, но с моими девушками это не прокатит. Я ведерко ставлю на миску, чтобы они морды свои не совали раньше времени в еду, пока я им лавки обметаю от гороха. С пустым ведерком не так страшно. А если с молоком упадет - я же инфаркт микарда получу тут же )) И так всего ничего имею, не хватало еще разлить...
Да, вчера же снова сыр варила. Решила нагрев не сильный делать, чтобы помягче головка была. Молока в обоих случаях было одинаковое количество, а смотрите, насколько разные по высоте получились головки. Правда от прошлого раза всего половинка осталась....
Вот доем маленькую головку, взрежу высокую, посмотрим, какой он внутри. Должен по идее получится дырявый. Обещаю показать.
А еще у меня начала заметно уменьшаться хурма. Опять же по описанию из Японии, ее нужно периодически мять, чтобы она внутри мягкая была, вот я ее и сделала почти плоской ))
А еще я на солнышке очень плодотворно порисовала. Хорошо, когда светло, все видно, глаза меньше устают. Конечно еще очень много мелкой прорисовки, но все равно потихоньку заполняется холст...
Ну до начала декабря я ее вряд ли закончу, но даю себе время на завершение до следующих выходных, не позже! Хоть по 2-3 точечки в день, но должна буду сделать. Чем больше заполняю, тем сложнее рассмотреть цифры. Я сейчас чаще на бумажку смотрю, чем на саму картину. Ну ничего, думаю, что справлюсь.
Что-то ветер совсем выдул все тепло из дома. Пошла сейчас и снова прибавила температуру в котле. А то зябко сидеть чего-то...
Кстати еще словечко про коз. Я потом поняла, почему они домой запросились. Все просто - у них кончилось кора на дереве ))
А небо на закате смешное было. Над горой, где должно быть солнце - сплошная пелена туч. А над головой в это время совершенно чистый кусочек синего ясного неба
А на выходные и дальше на начало недели нам такие ужасы прогноз рисует. Вот даже не верится, что так будет.. Смотрите сами...
И после небольших морозов в четверг к следующим выходным снова до +9 обещают. Вот так качели! Любопытно, как себя организм мой поведет при таких перепадах. Доживем - узнаем...
Вчера с Олегом разговаривала, спрашивала о планах. Говорит, что еще недельку там побудет. Ждет устойчивой погоды, чтобы не попасть по дороге в гололед. А пока занимается переработкой и сушкой яблок. Кстати моим мечтам о нескольких мешках яблок сбыться не суждено. То, что было на дереве, при последних морозах все померзло. Там тоже что-то около -10 пару дней было. А упавшие яблоки были присыпаны снегом, поэтому остались целыми. Но тоже вряд ли они смогут дожить до его отъезда, а если и доживут, то вряд ли дорогу перенесут... Так что настало время покупных фруктов, как это ни прискорбно. Нужно будет обязательно в феврале обрезать старые яблони. Чтобы хоть какой-никакой урожай получить. Осенью как-то не дошли до этого руки. А еще кучи веток так и лежат на участке... Ждут, когда же мы с ними разберемся... Если бы не ветра постоянные, я бы потихоньку колупалась с ними, что на сжигание, что на загородки. Но если в закрытом дворе до костей продувает, там вообще сдует напрочь. Боюсь я чего-то туда в одиночку идти...
Вот и закончился еще один день одиночного плавания. Замечаю за собой нехорошую тенденцию превалирующей лени... При желании можно было бы себе кучу работы найти. Только вот проблема - никакого желания искать ее нет... Совсем разбаловалась....
Да, и по марафону публикаций, сегодня заработок еще подрос немного. Если тенденция сохраниться, может и имеет смысл напрягаться. Тем более уже скоро сезон начнется - рассаду первую уже через месяц сажать. Материала будет побольше. Ладно, время покажет...
А на сегодня пожалуй буду закругляться. Все что знал - рассказал...
- Всем добра и душевного вечера пятницы!
- До скорой встречи!
Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки читателей и подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал и автора! 🤗
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка.
События вчерашнего дня в статье от 25.11
* все фотографии сделаны автором, и грамматические ошибки тоже авторские 😉
#галка-зажигалка #деревенская жизнь #кулинария #козье молоко #галканоябрь
И еще некоторые статьи канала