Давно уже хотел сделать обзор на эти консервы из КБ. И все что-то этому мешало - то моя плохая память, то отсутствие её в продаже.
Но сегодня все звезды сошлись, и я заполучил наконец эту баночку с тушеным мясом оленя. Обошлась мне она в 109 рублей. Консервы закатаны в нестандартную банку. Масса её содержимого всего 290 грамм. Состав, к сожалению, не назвать идеальным. В нем куча всяких пищевых добавок - загустители, стабилизаторы, регуляторы кислотности и т.п. Изготовитель: ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт", Курганская обл, г. Курган. Содержимое банки покрыто толстым слоем твердого жира, сквозь который проглядывает пара кусочков мяса. В процентном соотношении, мясо, в лучшем случае, занимает половину всего объема. Все остальное жир и желе. В разрезе содержимое банки выглядит, в общем-то, неплохо. Без фарша конечно не обошлось, но и кусковое мясо присутствует. В чистом виде консервы есть мне не хотелось, поэтому решил приготовить из них жаркое по рецепту напечатанному на оборот