В последнее время меня очень стал мучить вопрос о качестве наших продуктов. Все дела кажутся не такими важными, как выяснить, что мы едим, и на что мы тратим свои деньги. Мне нужно твердо знать, что я ем. К продуктам абсолютно не осталось никакого доверия. Мы с вами абсолютно бессильны! Может почитать состав нам ещё доступно, а вот узнать продукт изнутри, что в него засунули на самом деле — это смогут только эксперты.
На этот раз они взялись за самые популярные товары из супермаркета. Эта проверка привела их к колоссальным результатам, а меня, как всегда, огорчила, ведь я покупаю эти продукты почти каждый день. Мы хотим доверять качеству товаров, а производители чхать хотели на наше доверие, пичкают отравой, и им за это ничего не будет.
Первое, что не советуют покупать эксперты - это магазинные салаты. Обратите внимание и на продукты, такие как спаржа по-корейски, малосольные овощи, капуста квашенная. Очень большая вероятность нарваться на продукты с бактериями кишечной палочки. Также, покупателей вводят в заблуждения информацией о содержащихся белках, жирах и общей калорийности. Ведь они не будут точно рассчитывать, сколько белков и углеводов в продукте. В основном пишут всё «наобум», для галочки.
Также производители часто скрывают некоторые ингредиенты, например, сорбированная кислота в соленых огурцах. Если что, этот компонент не предусмотрен стандартами. А на этикетке указано «сделано по ГОСТу». Ну и как нам, покупателям, этому верить?
Часто подобные проверки неодобрительно относятся к охлаждённым тушкам. Каждая третья пачка любого производителя продаётся с наличием бактерий листерии. Звучит очень настораживающе. Однако от этого никуда не денешься. Многие производители гордо отстаивают свой товар, но они не могут следить за ним после отправки товара по магазинам. А ведь именно поставщики порой не соблюдают технику хранения продуктов. Постояла такая курица в тепле больше, чем положено, отсюда и бактерии, и угроза человеческому организму, и отравления. Но это не так обидно, как когда врут на самом производстве. Накачивают тушки, колют их антибиотиками, красителями и ароматизаторами. Да ещё и не говорят об этом в составе.
Часто под критику стал попадать кефир. Приготовьтесь к тому, что на производствах его смешивают с крахмалом, чтобы масса стала более густой и однородной. К сожалению, мы, в семье, кисломолочные продукты любим. Отказываться от них нам сложно. Но после всех экспертных результатов, лично мне не хочется покупать любимые продукты. И вот зачем так с покупателями обходятся?
Сметана такой же продукт. Его постоянно смешивают с крахмалом. Сколько хозяйки делали на камеру опытов, смешивали молочку с йодом. Показательный фиолетовый цвет я наблюдаю почти в каждом видео. Творог из той же категории вранья. Он стоит бешеных денег за маленькую пачку, и ладно бы производители честно и добросовестно всё выполняли по ГОСТу. Нет! Они зачем-то крахмал всё пихают. Эти манипулирования с посторонними ингредиентами приводят к возникновению бактерий.
В последней проверке Росконтроля не прошли одобрения зелёный горошек от марки «Красная цена», сгущёное белорусское молоко, сливочное масло «молочный дом», где на этикетке производитель указал 82,5%, а по факту оно не содержит даже молочных жиров. Грубо говоря, врут напрямую. Печень трески в консервном виде: часто такие проверки в ней обнаруживают высокое содержание мышьяка.
В общем, хозяйки, я понятия не имею, что сегодня можно покупать. В чем можно на 100% быть уверенными. Ну узнали мы правду об обмане, и что теперь нам делать, к кому обращаться - ничего не покупать?
Для поднятия настроения приглашаю посмотреть моё видео из большой поездки по Российскому Северу! Едем домой на велосипедах. Обязательно подписывайтесь на ютуб-канал и ставьте лайки! Всем крепкого здоровья!