Здравствуйте, дорогие друзья!
В каталоге местной доставки в разделе кисломолочных продуктов я наткнулась на кое-что странное, а именно, - угурт.
Сначала я решила, что это какой-то бренд йогурта, но нет. Бренд-то здесь Самокат, а сам продукт называется Угурт. Не удержалась и купила на пробу.
Итак, что же здесь в составе:
Только один продукт - пастеризованное органическое молоко с использованием закваски.
История появления этого продукта довольно интересная. На производстве обычных йогрутов произошло небольшое нарушение - производителям пришлось заменить сухое молоко на органическое.
Когда продукт был уже готов, стало ясно, что он хороший и полезный, но из-за немного другой рецептуры называть его именно "йогуртом" уже нельзя. Было решено скрестить название городе, в котором находится производство, - Углич со словом "Йогурт". Вот и получился угурт!
Так что город Углич - это эксклюзивный производитель такого продукта.
Что ж, время пробовать.
Консистенция у него довольно жидкая.
Что примечательно, здесь очень высокое содержание лактобактерий. Думаю, что этот продукт не только вкусный, но ещё и полезный, хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта (как впрочем, и любая кисломолочка).
Но на вкус как обычный классический йогурт. Очень вкусно его с какой-нибудь булочкой есть. Так что я однозначно рекомендую к покупке.
Кушать подано! Приятного аппетита!