Вы уверены, что продукты которые вы считаете полезными, являются такими на самом деле?
Авокадо 🟢
✅ Антиоксидант, содержит полезные жирные кислоты, очень много калия, витамины В, PP, C.
⛔ Содержит довольно большое количество фруктанов. Если у вас имеется синдром избыточного бактериального роста СИБР, то большое количество фруктанов может способствовать усилению симптоматики: вздутию, болям.
⛔ Авокадо способно повышать уровень гистамина. Если у вас по утрам наблюдается покраснение щёк, стекание слизи по задней стенке глотки, насморк, отёчность, то желательно авокадо на некоторое время исключить из рациона.
Творог ⚪
✅ Максимально усваиваемый источник белка. Даже при употреблении вечером может быть полезен для организма в виде поддержки детоксикации.
⛔ Если вы употребляете творог из молока типа А1 – при его переваривании образуется большое количество бета-казоморфина-7, который может поддерживать воспалительные явления в организме.
⛔ У творога высокий инсулинемический индекс. А если вы ещё добавляете в него подсластители или фрукты, этот индекс возрастает в сотни раз. Поэтому при диабете и ИР, творог не может являться продуктом выбора.
Овсянка 🟡
✅ Для многих это любимый завтрак, который считается полезным. Безглютеновый злак, источник витаминов группы В, клетчатки и прочих полезных микроэлементов.
⛔ Содержит фитиновую кислоту, которая не позволяет усваиваться этим веществам. А когда вы часто употребляете овсянку, фитиновая кислота способна захватывать и ваши собственные микроэлементы. При этом вы можете усугубить такие состояния как анемия, повышенная утомляемость.
⛔ Даже если овсянку замачивать, в отношении дефицитов микроэлементов это не работает. А технология приготовления овсянки зачастую превращает её в самый простой углевод. При инсулинорезинстентности утренний приём углеводов крайне нежелателен.
Орехи 🟤
✅ Орехи — это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Они содержат кальций, калий, магний, железо, фосфор и другие минералы. Этот продукт богат клетчаткой, витаминами A, B, C, D и E.
Насыщают Омега-3 и улучшают работу мозга.
⛔ Содержат фитиновую кислоту, которая не позволяет усвоение полезных веществ из самих орехов и пищи, которую вы попутно едите. Поэтому употреблять их нужно очищенными и сырыми, замачивая на несколько часов.
⛔ Слишком калорийны.
В любом виде орехов содержится более 550 ккал на 100 граммов.
⛔ Вызывают аллергию.
Орехи - продукт достаточно аллергичный, поэтому важно их не переедать. Наиболее полезны орехи именно в небольшом количестве, если употреблять их по 20 граммов, и, как выше писали - после замачивания.
⛔ Негативно влияют на разные органы.
Грецкий орех, хоть и полезен для мозга, в больших порциях начинает оказывать негативное влияние на этот орган. Фундук также в больших количествах плохо воздействует на сосуды, а миндаль — на почки.
P.S.
Если вы хотите узнать о том, как победить преддиабет и диабет, приглашаю вам на мой онлайн-курс по СД2. Он стоит всего 499 руб, и за эти деньги вы получите понятную пошаговую стратегию, которая позволит вам остановить и развернуть заболевание. Курс доступен по ссылке https://metabolic.zenclass.ru/public/p/da9738d4-7619-46d0-908b-9cc40e6e418a. Буду рад вам и вашим отзывам!
