Гриль является одним из лучших помощников, позволяющих придать блюду неповторимый вкус, аромат и пользу. Работает устройство на газу, угле или электричестве. Вот об электрогрилях мы и поговорим. Когда-нибудь затронем и остальные виды.
Достоинств у электрогриля, как и других подобных агрегатов, полно, но есть и свои минусы. Но сначала стоит упомянуть плюсы: электрическому грилю не требуется дополнительный топливный источник. Должна быть только розетка, а дальше - колдовство в свое удовольствие. Из недостатков... вы готовили когда-нибудь на угольном гриле? Помните этот неповторимый аромат, который исходит из приготовленных блюд? С электрогрилем таких ароматов можете не ждать. Впрочем, это лишь вопрос вкуса. Перейдем, как говорится, к делам насущным - как ухаживать за электрогрилем?
Правила ухода за электрическим грилем
Прежде всего, перед уходом надо учитывать основные правила: ухаживать надо аккуратно, качественно, соблюдать все правила безопасности, чтобы и устройство не повредить, и самим остаться в живых.
- Прежде чем начать уборку, выключите электрогриль из розетки. С первого этапа начинаем думать о безопасности.
- Готовили недавно на гриле? Не спешите тогда, пусть аппарат остынет.
- Каждый электрический гриль имеет жироприемник. Специальный отсек, куда стекает жир, когда вы готовите блюдо. Если будете мыть устройство, то как раз начинайте с жироприемника. Нужно слить жир в мусорку (даже не думайте про мойку или унитаз - так вы ничего не засорите). Затем вручную и с помощью мыла надо промыть чашу. Если размеры позволяют, то можно использовать для этого посудомойку.
- Заняться нужно еще решеткой гриля. Если она съемная, то желательно ее снять, промыть руками, либо в посудомойке. Если не съемная, то жир и грязь лучше очистить с помощью бумажного полотенца - один или несколько раз, пока сами не будете довольны итогом.
- Для чистки решетки не пользуйтесь абразивными губками или щетками, иначе испортите и поцарапаете покрытие. Промыть ее нужно теплой водой с использованием жидкого мыла или неагрессивного средства для мытья. На заключительном этапе мягким полотенцем надо решетку протереть.
- Теперь нужно внимательно осмотреть электрогриль. Внутри и снаружи могут быть брызги. Любые пятна, следы и прочее - всё это нужно очищать, однако помните, что полностью мыть гриль запрещено - можно нечаянно задеть схемы и элементы питания водой, поэтому воспользуемся губкой, тряпкой, бумажным полотенцем. Также забудьте об использовании жесткой щетки, иначе также можно покрытие повредить.
Можно и вовсе ничего не делать, а оставить заявку клининговой компании, которая справится со всем без лишней суматохи, шума и пыли. У них имеются на то профессиональные средства, хорошие навыки и большой опыт. В любом случае, не запускайте электрогриль и старайтесь внимательно за ним следить и вовремя очищать. Процедура не такая сложная, как может показаться, а безопасность, как известно, прежде всего.
