Найти в Дзене
Андрей Абрамов

Салат "Оливье"

Для приготовления салата, нам понадобятся следующие продукты: Яйцо варим 10 минут в подсоленной воде. Картофель нарезаем кубиком для салата. Картошку мы нарезаем в сыром виде, так она лучше сохранит свой вид. И ставим варить в подсоленной воде. Морковь тоже отвариваем. Пока овощи варятся нарезаем оставшиеся ингредиенты. Колбасу режем кубиком. Нарезаем свежие огурцы. Солёные огурцы. Яйца сварились и мы остужаем их и чистим. Картошку скидывает на сито и даём остыть. Морковь остужаем и нарезаем кубиком. Теперь когда все подготовили, смешаем наши продукты. Добавим рубленной зелени. Заправим майонез и перемешаем. Наш салат готов. При подаче обычно Оливье выкладывают в общее блюдо. Приятного аппетита.

Для приготовления салата, нам понадобятся следующие продукты:

  • Картофель. 500 гр.
  • Морковь. 100 гр.
  • Яйцо. 8 шт.
  • Зелёный горошек. 250гр.
  • Огурец солёный. 100 гр.
  • Огурец свежий. 150 гр.
  • Колбаса варёная. 300 гр.
  • Майонез, соль, перец, зелень.
-2

Яйцо варим 10 минут в подсоленной воде.

Картофель нарезаем кубиком для салата. Картошку мы нарезаем в сыром виде, так она лучше сохранит свой вид. И ставим варить в подсоленной воде.

-3

Морковь тоже отвариваем.

-4

Пока овощи варятся нарезаем оставшиеся ингредиенты.

-5

Колбасу режем кубиком.

-6

Нарезаем свежие огурцы.

-7

Солёные огурцы.

Яйца сварились и мы остужаем их и чистим.

-8

Картошку скидывает на сито и даём остыть.

-9

Морковь остужаем и нарезаем кубиком.

-10
-11

Теперь когда все подготовили, смешаем наши продукты.

-12

Добавим рубленной зелени.

-13

Заправим майонез и перемешаем.

-14

Наш салат готов. При подаче обычно Оливье выкладывают в общее блюдо.

Приятного аппетита.