Зелень имеет большое преимущество перед овощами и фруктами: ее можно выращивать в любое время года, как дома, так и на даче. Особенно, если у вас есть собственный огород! Вот виды зелени, которую можно вырастить дома или на даче, а также в любом месте, где есть зеленый сад или газон: - Шпинат. Может расти в тени, но лучше всего развивается на свету. Для роста и развития шпината необходим простор, поэтому он любит места с хорошей циркуляцией воздуха, например, на балконе. Не любит сквозняков и засухи. - Эстрагон. Это многолетнее растение с сильным, пряным ароматом. По вкусу чем-то напоминает хрен. Выращивается из семян. После того, как вы сеяли эстрагон один раз, можно повторить процедуру, когда растение подрастет достаточно, и у него будет достаточно листьев. Семена эстрагона сеют в феврале-марте. Если вы живете в южных регионах, семена эстрагона можно сажать еще раньше - в январе - феврале. При посеве семена нужно слегка вдавить в землю. Затем присыпать землей и полить. Почва должна