Зелень имеет большое преимущество перед овощами и фруктами: ее можно выращивать в любое время года, как дома, так и на даче.
Особенно, если у вас есть собственный огород!
Вот виды зелени, которую можно вырастить дома или на даче, а также в любом месте, где есть зеленый сад или газон:
- Шпинат.
Может расти в тени, но лучше всего развивается на свету.
Для роста и развития шпината необходим простор, поэтому он любит места с хорошей циркуляцией воздуха, например, на балконе. Не любит сквозняков и засухи.
- Эстрагон.
Это многолетнее растение с сильным, пряным ароматом.
По вкусу чем-то напоминает хрен.
Выращивается из семян.
После того, как вы сеяли эстрагон один раз, можно повторить процедуру, когда растение подрастет достаточно, и у него будет достаточно листьев.
Семена эстрагона сеют в феврале-марте.
Если вы живете в южных регионах, семена эстрагона можно сажать еще раньше - в январе - феврале.
При посеве семена нужно слегка вдавить в землю. Затем присыпать землей и полить.
Почва должна быть влажной, но не мокрой!
Иначе семена загниют.
Через две-три недели появятся всходы.
Когда они подрастут до 1 см, их нужно прореживать.
Первое прореживание проводят, когда появляются два настоящих листочка, при этом оставляют растения на расстоянии 10 см друг от друга.
Во второй раз прореживают, когда расстояние между растениями будет 5 см. После прореживания эстрагон поливают и подкармливают.
Эстрагон хорошо растет на солнечных местах.
Уход заключается в прополках, поливах и подкормках.
Как я уже писала, эстрагон очень любят вредители.
Чтобы этого избежать, нужно правильно его выращивать. Нельзя допускать загущения ростков эстрагона.
Они должны расти свободно, без помех.
Не рекомендуется также пересаживать эстрагон, так как он плохо переносит пересадку.
Поэтому лучше посадить его на том же месте.
А если вы все-таки пересадили эстрагон, то оставьте его в покое как минимум на неделю.
Это необходимо для того, чтобы растение полностью восстановилось и тронулось в рост. После пересадки эстрагон необходимо подкормить комплексным удобрением.
Я обычно использую удобрение для кактусов и суккулентов.
Развожу по 1 ст. л. удобрения на 10 л воды.
Подкормку провожу 1 раз в месяц.
Если у вас нет возможности регулярно поливать эстрагон, вы можете опрыскивать его листья удобрением.
Но делать это необходимо осторожно, так как попадание удобрения на листья может привести к ожогам.
Очень удобно поливать эстрагон по краю горшка.