Кикоман - 300мл Уксус бальзамик - 40мл Сок вишневый - 200мл Сахар - 600гр Пиво темное - 200мл Чеснок - 30гр Корица - 2 палочки Имбирь корень - 24гр Апельсин - 1шт Сахар растворяем в кикомане, вливаем оставшуюся жидкость и перемешиваем, добавляем чеснок, имбирь слайс, апельсин вместе с корками (сок выжать). Варить на медленном огне до загустения около 7-8 часов, глазурь нужно мешать, она не должнагорчить.
Кикоман - 300мл
Уксус бальзамик - 40мл
Сок вишневый - 200мл
Сахар - 600гр
Пиво темное - 200мл
Чеснок - 30гр
Корица - 2 палочки
Имбирь корень - 24гр
Апельсин - 1шт
Сахар растворяем в кикомане, вливаем оставшуюся жидкость и перемешиваем, добавляем чеснок, имбирь слайс, апельсин вместе с корками (сок выжать).
Варить на медленном огне до загустения около 7-8 часов, глазурь нужно мешать, она не должнагорчить.