Грибы 300-400 гр, картофель 2 шт, морковь 1 шт, кабачок 200-300 гр, лавровый лист, соль, перец по вкусу, зелень. Очищенный картофель, морковь и кабачок нарезать кубиками и опустить в кипящую воду. Размороженные грибы нарезать кусочками и опустить в кастрюлю, когда овощи будут готовы. Дать супу прокипеть 5 минут, запустить лавровый лист, соль, перец и снять с огня. Суп должен настояться. Подавать, посыпав рубленой зеленью! Приятного аппетита!
