Торт с лимонным курдом

Фото автора

Всем добрый день. Рада видеть вас всех на своем канале. И снова я выложу не очень полезный, но вкусный рецептик.

Ингредиенты :

• Мука 200 грамм
• Сливочное масло 100 грамм
• Яйцо 1 шт
• Соль 1 щепотка
• Цедра лимона 1 ч.л

Для курда :

• Лимоны 3 штуки (сок)
• Яйцо 5 штук
• Сахар 150 грамм
• Сливочное масло 100 грамм

Способ приготовления :

• Масло нарубите
• Просейте муку с Солью, добавьте цедру, перетрите в крошку.
• Взбейте яйцо, замесите тесто.
• Уберите в холод на 30 минут
• Раскатайте тесто по размеру формы, сделав бортик.
• Выпекайте при температуре 200 градусов 10-12 минут.
• Яйца разотрите с сахаром, влейте сок лимона.
• Варите 10-12 минут.
• Залейте основу.
• Уберите в холод на 3 часа.

Понравился рецепт? Ставь 👍👍👍👍. Не подписан на канал? Ты многое потерял

... Подписывайся и не пропускай новые публикации. И не забудь быть активным