Диетолог Татьяна Залетова рассказала, что относиться к посту как к диете для похудения, неправильно.
По словам эксперта, многие пытаются использовать пост как диету для снижения веса, но это в корне неправильно. «Эта система питания в плане снижения веса не является предпочтительной среди многих других вариантов, более полезных для здоровья», — сказала Залетова.
Пост подразумевает временный переход на вегетарианство, но убирая животный белок из рациона, человек лишает себя всех аминокислот, которые необходимы для построения собственных клеток тела, уточнила специалист. Она отметила, что важно не есть одну группу продуктов, например, только зерновые или только бобовые. Питание должно быть смешанное.
Ограничение белковой пищи может помочь похудеть, но произойдет это за счет мышечной ткани, а не жировой, а это значит, что после завершения поста вес быстро вернется и, возможно, станет больше.
Кроме того, ограничения по многим продуктам во время поста люди пытаются компенсировать либо большей порцией, либо чем-то сладким, тем самым увеличивается количество потребляемых углеводов, что может помочь набрать вес, а не снизить.
Специалист напомнила, что для снижения веса недостаточно соблюдать пост в течение недели или месяца, необходимо менять свои пищевые привычки на постоянной основе, только это поможет избавиться от лишних килограммов и удержать вес.
Великий православный пост продлится в 2023 году с 27 февраля по 15 апреля.
По материалам: РИА Новости.