Или захотите …Ведь человек по природе своей всеяден, а если не знаешь что ешь, да еще и выглядит аппетитно, то можно многое съесть. И не забываем, что многие блюда - это особая гордость народа, где такие блюда готовят и едят, поэтому родись ты в другой стране, возможно, да нет, наверняка бы, лопал бы эти вкусняшки с удовольствием.
Итак начнем.
В моем списке омерзительных блюд - этот деликатес занимает почетное первое место 🥇. Долго, конечно, выбирала кому отдать пальму первенства, решила все - таки этому.
Балют.
Балют - это популярное блюдо восточной кухни, представляющее собой вареное яйцо. Ну яйцо, как яйцо, что здесь омерзительного спросите вы? А то, что в нем уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом и вы едите маленького утенка целиком. Пожалуй, надо вернуться к теме с вегетарианством…
Итак, блюдо считается исключительно мужским, так как ему приписываются свойства афродизиака. А вот оно что, тогда это свойство, конечно, меняет суть дела. Надо есть. Особенно подчёркиваются свойства околоплодного сока, который сохраняется в качественном балюте. Производство балюта на Филиппинах поставлено на индустриальную основу, рассматривается возможность поставок в Европу. Серьезно? Как думаете будет пользоваться спросом такой деликатес?
На 2 месте- личинки 🐛 витчетти.
Именно так их называют австралийцы, среди энтомологов они известны как личинки непарного шелкопряда. Это традиционная пища местных аборигенов, которые жарят их в углях или на открытом огне. В приготовленном виде вкус личинок напоминает орехи со вкусом яичницы и мягким сыром моцарелла, завёрнутые в слоёное тесто. Ух как аппетитно, правда? Может лучше заняться поставками этой вкусняшки?
На 3 месте - Тепа.
Тепа- это традиционное блюдо эскимосов Аляски. Второе название тепа — «вонючие головы» — очень точно передает суть этого блюда. Головы рыб семейства лососевых складывают в деревянную бочку (иногда вместе с внутренностями) и закапывают в землю минимум на неделю, чаще — на несколько. «Вонючие головы» едят сырыми и не считают деликатесом, это блюдо — способ использовать рыбу целиком, чтобы все возможные питательные вещества не пропадали просто так.
Что захотели попробовать ?