▫️Родился 26 февраля 1918 года в станице Аксайская.
▫️После начала Великой Отечественной войны на фронт попал в январе 1942 года.
▫️Отличился в боях на Курской дуге в районе Белгорода.
▫️Был удостоен звания Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда» 28 сентября 1943 года за 95 боевых вылетов, 13 лично и 5 в группе сбитых самолётов противника.
▫️Стал командиром эскадрильи в 1944 году и в этом же году во второй раз получил звание Героя Советского Союза.
▫️За годы войны произвёл 250 боевых вылетов, лично сбил 55 самолётов противника и 5 в группе. Стал четвёртым по результативности среди советских асов.
▫️Ушел в отставку в 1979 году.
▫️Скончался 27 сентября 1985 года в возрасте 67-ми лет.
▫️Был похоронен на Кунцевском кладбище.
▫️В память о Николе Дмитриевиче установлено несколько мемориальных досок, а также Бронзовый бюст в городе Аксай Ростовской области.
▫️Именем Гулаева названы Улица в Аксае, гимназия этого же города, а также детский оздоровительный лагерь Военно-воздушных сил.