Все помнят вкус творожной запеканки в детском саду?Это было самое вкусное,на мой взгляд,что могли дать в детском саду.Поделюсь с Вами рецептом запеканки,которую делаю я,конечно она не такая,как в садике,но тоже, очень вкусная.Я делаю её так👇
С вечера я делаю заготовку,смешиваю все продукты сразу в ёмкости,в которой буду выпекать.
Я беру:
- один килограмм творога(лучше всего домашний)
-два яйца(С0)
-щепотка соли
-шесть столовых ложек сахара,
-шесть столовых ложек манной крупы( с горкой)
-четыре столовые ложки сметаны в творог(и две ложки сметаны нам будут нужны,чтобы смазать сверху нашу запеканку,перед выпечкой)
-пакетик разрыхлителя
-ванилин(по желанию,я всегда добавляю)
Все продукты хорошо перемешиваем,накрываем пищевой плёнкой и на ночь убираем в холодильник.Утром достаём,смазываем сверху двумя ложками сметаны,даём немного постоять,разогреваем духовку до 180° и ставим нашу запеканку на час.
Приятного Вам аппетита🤗🤗🤗