Найти тему
Кулинарные хроники

Простой рецепт постных вегетарианских котлет из брокколи и сыра Фета!

Добро пожаловать в мой кулинарный блог, где сегодня мы рассмотрим вкусный и питательный рецепт, который идеально подходит для любого случая: котлеты из брокколи и сыра фета. Эти вкусные лакомства полны вкуса и просты в приготовлении, что делает их отличным вариантом для быстрого и здорового питания. Если вы вегетарианец и ищете новый способ полакомиться овощами или просто хотите разнообразить свой привычный репертуар рецептов, эти котлеты из брокколи и сыра фета обязательно придутся вам по вкусу. Итак, давайте начнем готовить и узнаем, как приготовить это восхитительное блюдо!

Конечно, вот рецепт котлет из брокколи и сыра Фета:

Ингредиенты:

2 чашки мелко нарезанных соцветий брокколи

1 чашка раскрошенного сыра фета

1/2 чашки панировочных сухарей

1/4 чашки универсальной муки

1/4 чашки рубленой свежей петрушки

1/4 чашки рубленого лука-шафрана

2 зубчика чеснока, рубленый

1 столовая ложка лимонной цедры

1/4 чайной ложки соли

1/4 чайной ложки черного перца

1/4 чашки оливкового масла

Инструкции:

В большой миске соедините нарезанную брокколи, сыр фета, панировочные сухари, муку, петрушку, лук, рубленый чеснок, лимонную цедру, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты равномерно не соединятся.

Сформируйте смесь в небольшие лепешки диаметром около 5-7 см..

Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, добавьте котлеты в сковороду и готовьте их в течение 3-4 минут с каждой стороны, или пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.

Выньте котлеты из сковороды и положите их на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.

Подавайте котлеты горячими с вашим любимым соусом или с салатом.

Наслаждайтесь вкусными и питательными котлетами из брокколи и сыра Фета!

Если вы любите вкусно поесть и ищете вдохновение, чтобы поднять свои кулинарные навыки на новый уровень, вам стоит подписаться на наш кулинарный блог. С помощью наших рецептов, кулинарных советов и техник вы сможете создавать вкусные блюда, которые произведут впечатление даже на самых придирчивых едоков.

Присоединяйтесь к нашему сообществу любителей кулинарии и будьте в курсе последних кулинарных тенденций и техник.

Так чего же вы ждете? Подпишитесь на наш канал и начните свой путь к мастерству шеф-повара!

-2