История создания детройтской пиццы уходит в глубину американской истории. Считается, что ее изобретателем был главный повар ресторана "Buddy's Rendezvous", который находился в Детройте в 1946 году. Он использовал кастрюли, которые ранее использовались для производства запчастей для автомобилей, чтобы испечь необычную пиццу с толстой корочкой и сочной начинкой. С тех пор детройтская пицца стала одним из наиболее узнаваемых и любимых блюд в Детройте и за ее пределами и быстро завоевала сердца местных жителей. Детройтская пицца - это не просто блюдо, это настоящая икона местной кухни. Детройтская пицца - это особый вид пиццы, где толстое тесто распределяется в плоской кастрюле и заполняется различными начинками. Но что делает детройтскую пиццу уникальной - это ее особое приготовление. После того, как тесто и начинка заложены в кастрюлю, сверху наливаются томатный соус и большое количество сыра, который плавится и создает невероятно аппетитную корочку. Это придает пицце уникальный вид и не
Из Детройта с любовью. Как Америка попыталась ответить Италии в кулинарном баттле.
27 февраля 202327 фев 2023
129
1 мин