Как пишет информационное издание Life.ru, самыми полезными гарнирами считаются блюда из овощей. Об этом стало известно со слов врача-диетолога Елены Тихомировой. Она утверждает, что лучше всего использовать кабачки, баклажаны, цветную капусту, брокколи и грибы.
Среди полезных гарниров также есть гречка, но объемом порции не более 150 гр. Эта крупа богата растительным белком, восемнадцатью аминокислотами.
Диетолог напоминает и о буром неочищенном рисе, сохраняющем большее количество полезных свойств и способствующем улучшению пищеварения.