За 2021 году татарстанцы перебили 361 килограмм молочной продукции. Об этом свидетельствуют данные аналитики Татарстанстата.
Из аналитики следует, что по сравнению с 2021 году потребление «молочки» в республике выросло. В 2020 году жители республики съели и выпили 358 килограммов, в 2019 году показатель был чуть выше — 359 килограммов.
Напомним, что в Татарстане в период с 6 по 13 февраля 2023 года Сметана за неделю подешевела на 1,71% (до 202,44 рубля), а стерилизованное молоко — на 1,47% (до 85,55 рубля). В декабре 2022 года республиканский минсельхоз сообщал, что с начала года в Татарстане от продажи молока выручено 38,8 млрд рублей. За это время было надоено 1,2 млн тонны молока.
