Всем, привет. Очередной уже выпуск фуршетных закусок. Сегодня расскажу какие новиночки придумал для фуршета. Так как была масленичная неделя, немного раскрыл тему блинов в канапе. Получилось очень вкусно.
Канапе с тунцом
Слегка обжаренные кубики тунца в кунжутной обсыпке с имбирем и бобами эдамаме.
Канапе морской гребешок с грейпфрутом и цедрой лайма
Морской гребешок, обжаренный по минуте с двух сторон с мякотью грейпфрута и цедрой лайма
Канапе - оладушек с сыром филадельфия, бананом и голубикой
Приготовил мини оладьи, намазал сыром филадельфия, сверху кружочек банана и украсил ягодой голубики
Канапе - оладушек с сыром филадельфия, огурцом и слабосоленой форелью
Блины из шпината с начинкой из творожного сыра и жареных шампиньонов
На эту позицию я сделаю отдельный пост, как приготовить блинчики из шпината
Канапе - сальчичон, мягкий сыр, оливка
Канапе а-ля греческий и канапе с запеченным бататом
Ягодное канапе и каймак в панировке из крабовых палочек
Брускетта с черничным джемом и сыром камамбер
Брускетта с тар-таром из говядины
Это прям топчик, невероятно вкусно.
На этом всё, обзорчик подошел к концу.
Приятного аппетита!
Обязательно подписывайтесь на канал "Chefmfkos - готовим вкусно", ставьте лайки и пишите в комментариях, какие варианты закусок вам понравились.
А еще различные виды фуршетных закусок вы можете посмотреть в подборке - фуршет.