Празднуя Масленицу, нельзя заменять несколько приемов пищи блинами. Это блюдо также желательно готовить в первой половине дня, сообщил ТАСС со ссылкой на внештатного специалиста по терапии и общей врачебной практике Минздрава Оксану Драпкину.
На масленичных гуляниях в Муравленко испекли почти 15 тысяч блинов общим весом более тонны. Северяне показали свое кулинарное мастерство для конкурса «Блинная фантазия». «По-моему, мы установили масленичный рекорд и накормили блинами всех желающих!» — написала глава города Елена Молдован в своем телеграм-канале.
Ни в коем случае нельзя заменять два-три приема пищи блинами, позволять себе переедание с последующими строгими ограничениями для того, чтобы прийти «в форму».
Оксана Драпкинавнештатный специалист Минздрава России
Драпкина советует есть блины в первой половине дня — так можно будет расходовать максимальное количество полученной энергии. Чтобы блины были менее калорийными, при замешивании теста стоит добавить молоко или воду, а во время жарки отказаться от масла. Уменьшить гликемический индекс можно, если заменить пшеничную муку на гречишную или кукурузную.
Самые актуальные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».