Вот рецепт приготовления банановых блинчиков) Почему-то их очень редко готовят, хотя они очень вкусные!
Ингредиенты:
1)2 спелых банана
2)2 яйца
3)1 чашка универсальной муки
4)2 чайные ложки пекарского порошка
5)1 чайная ложка соли
6)2 столовые ложки белого сахара
7)2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
Рецепт:
В миске среднего размера сделайте пюре из бананов до почти гладкого состояния.
Добавьте яйца и хорошо взбейте вилкой .
В отдельной миске соедините муку, пекарский порошок, соль и сахар.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте пока все это не превратится в одну смесь.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
Выложите на сковороду блинчики размером ¼ чашки.
Готовьте около 2 минут, или пока края не станут сухими, а нижняя часть не приобретет золотисто-коричневый цвет.
Переверните блинчики и готовьте еще 2 минуты до золотисто-коричневого цвета.
Подавайте с вашими любимыми начинками. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал , что бы не пропускать интересные рецепты!