Нужно внимательнее подойти к тому, что вы ставите на стол.
Всем известно о вреде жиров, чрезмерного употребления соли, сахара и белка, но мало кто задумывается, что обычные блюда на столе являются классическим примером сочетания всего самого неполезного. Врач-диетолог Елена Тихомирова обратила внимание на рецепты, отношение к которым нужно пересмотреть.
Опасность для внешности и для здоровья в первую очередь представляют жиры не природного происхождения. Сюда можно отнести всеми любимые салаты — мимозу, оливье и селедку под шубой. Впрочем, список можно продолжать бесконечно, если добавлять в блюда майонезную заправку в огромных количествах.
Большое количество жиров, углеводов (считай, сахара) и соли содержат такие блюда, как плов, мясо с картошкой, макароны, спагетти с различными заправками, лазанья, осетинские пироги и прочая выпечка.
Также негативно на фигуре и здоровье сказываются сложные белковые блюда (курица под майонезной шапкой или под соусом с высоким содержанием жиров). А о соли и вовсе отдельно говорить не приходится — она сейчас практически везде: от колбас до фастфуда.
«Соль тормозит отвод жидкости и провоцирует отечность лица, особенно если съесть что-то соленое на ночь. А сильная отечность, в свою очередь, придает лицу усталость, болезненность и может визуально прибавить несколько лет к реальному возрасту», — подчеркнула Тихомирова.