Итак. Овсянка без глютена. На завтрак. Продаётся на многих площадках и магазинах, я беру в Вкус вилле. Хлопья крупного размера, но можно измельчить в блендере.
Варить лучше в холодной воде, после закипания снизить огонь на минимальный и варить 15 минут. Главная сложность состоит в том, что овсянка любит `убегать` как и кофе из турки.
После добавить безлактозное сливочное масло или кокосовое, можно также безлактозный сыр на терке.
Не сьеденную овсянку можно добавить в котлеты, сделать оладьи или блины.
