Отсутствие завтрака негативно сказывается на здоровье и снижает иммунитет. Это доказали американские ученые из Школы медицины Икана.
Исследование было проведено на грызунах. Одной группе мышей давали завтрак, второй - нет. У всех подопытных, сообщает RuNews24.ru, брали кровь на анализ трижды в день, чтобы отследить состояние организма и влияние на него наличие/отсутствие пищи в первые часы после пробуждения.
Таким образом ученым удалось установить связь между завтраком и уровнем моноцитов в крови. Эти клетки образуются в костном мозге и отвечают за иммунную защиту. У тех грызунов, кто не получал завтрак, моноциты упали на 90%. Что дало ученым повод заявить о том, что отсутствие завтрака ослабляет иммунитет.