Яйца сами по себе чрезвычайно полезный и питательный продукт, но людям с некоторыми заболеваниями от них лучше отказаться.
Болезни, при которых нельзя есть яйца
Отказ от яиц означает отказ от соответствующих блюд, которые из них готовятся. Если у вас аллергия на этот продукт, об яичнице лучше забыть.
Если вы страдаете атеросклерозом или заболеваниями печени и поджелудочной железы, то от яиц лучше отказаться.
Логично, что яйца нельзя есть людям, у которых на них аллергия. Узнать, что у вас аллергия на яйца, можно по следующим симптомам: проблемы с пищеварением, приступ астмы, кожная сыпь и анафилактический шок.
Людям с больными почками также следует отказаться от яиц — выделяющийся при их переваривании аммиак может нанести значительный вред организму.
Врачи рекомендуют не злоупотреблять яйцами даже совершенно здоровым людям. Следует употреблять не более 1-2 яиц в день и в вареном виде.