Появилось оно впервые в начале тех самых девяностых и где-то до нулевых хорошо пилось наряду с номерной Балтикой. Тогда номерной было шесть сортов: 1 светлое, 2 особое, 3 классическое, 4 оригинальное, 5 парнас и 6 портер. Потом появились другие марки, качество медленно поползло вниз и я про Невское забыл. Светлое пил в основном с мужиками после работы, меня как самого молодого из бригады гоняли в ларёк:) На днях, после отмечания 23 февраля, попались мне на глаза в Магните две банки по 0.45л: классическое и оригинальное. Ценник в районе 60р. Почему бы не взять? Розлив у обоих 18 января 2023 года.
Изначально оценка у любого пива 4 балла. Далее она меняется в зависимости от достоинств и недостатков
Начнём с Классического
ЭНС 10.8%, алкоголь 4.7°. В составе помимо стандартных вода-солод-хмель присутствуют ячмень и солодовый экстракт.
👃 Из банки пахнуло лежалым солодом и потянуло лёгким флиром спирта. Фу. Хорошо хоть не сильно. -0.3 балла
🌈 Цвет светло-янтарный
🍺 Пена нормального размера, крупнозернистая, быстро опадает. Несоложёнке в составе привет.
🍻 На вкус... не понял, делаю второй глоток, третий... да просто вода. Вода с солодом, причём солод чувствуется слабо. Тело водянистое. Это точно пиво? -1.3 балла
Карбонизация повышенная. На глотке капля неприятной горчинки. Неприятной потому как хмель явно из дешёвых плюс усиливающая грубость углекислота. -0.7 балла
послевкусия нет. -0.2 балла
Дефектов нет, стерильное.
Словно взяли дешманский лагер и разбавили водой для полного счастья. Таким пивком можно смело таблетки запивать или полы мыть. Можно с балкона весело швыряться в проезжающие автомобили. Можно кота поливать, спаивать муравьёв. Пить нельзя.
Нет, дамы и господа. Вообще не таким оно было во времена моей молодости. У того Невского был вкус и была плотность. Не скажу что хмелевой, нет, но всё же чувствовалось что пьёшь пиво.
Оценка: 1.5 из 5
Запьём Оригинальным
ЭНС 12.5%, алкоголь 5.7°. На сей раз нету ячменя и солодового экстракта, зато появился карамельный солод. Ну это уже нормально.
👃 Пахнет столь же пакостно, как и классическое, только слабее. Постояв минуту, солод стал ощущаться меньше, а спирт больше. Балтийская загадка: в пиве всего 5.7, а оно спиртит. Справедливости ради и в лучшие годы алкоголь выпирал, из-за чего я оригинальное не пил.
🌈 Цвет янтарный
🍺 Пена гораздо плотнее, средняя по размеру. Садится не спеша. Уже похоже на нормальную шапку.
🍻 Какой-то вкус тоже в наличии, но вновь не радует.
Охмеление столь же ничтожное, как в классическом, разве что карбо не путается по ногами. -0.5 балла
Наконец-то встретился солод. Карамельный точно распробовал, ячменный тоже в наличии, но слабовато. Низкая насыщенность. Вроде ЭНС 12.5%, а вкус как украли. -0.8 балла
Слегка спиртит. -0.2 балла
Дефектов понятное дело нет.
Слабо сварено, но всё-таки это уже пиво.
Оценка: 2.5 из 5
Светлого не было. Слава Богу, сохранил 60 рублей.
Вердикт: совершенно не то, что я когда-то пил. Вообще не похоже. Безликое, водянистое, унылое, никуда не годное. Пить не советую! "А что же тогда пить?" - спросит меня читатель? А пить надо Хамовники, а не всякую шмурду. Очередной бренд запомоен в мрачных подвалах Балтики.
На прощание дам несколько ссылок на знакомых блоггеров. Первое, что попалось на глаза в яндексе по запросу "Невское Светлое дзен". Примерно с такими же выводами.