📖 Ингредиенты: - Сметана - 100 г. - Джем - 100 г. Для теста: - Молоко - 500 мл. - Яйцо - 2 шт. - Кипяток - 150 мл. - Раст. масло - 2 ст. л. - Сахар - 2 ст. л. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Соль - щепотка - Мука - 220 г. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. В миску с молоком добавить яйца, соль, сахар и перемешать. 2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и тщательно перемешать. 3. Добавить кипяток, растительное масло и перемешать. 4. Жарить блинчики на раскаленной сухой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. 5. Подавать блинчики со сметаной и вареньем.